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唐揚げ定食

 

レモンの在庫がなかったのは残念...。
そして唐揚げにはマヨ派です。

この唐揚げは綾鶏と言うところのモノ。
秘伝の自家製ダレで漬けられた状態で
500g単位でパッケージされているので
食べるときはお肉をパックから出して
付属の片栗粉をつけて揚げるだけ。

普段、食の感想について
あまり大袈裟な書き方はしないですが...

今回は、控えめに言って最高でした。
この柔らかさ、ジューシーさ、そして
時間が経って食べても変わらぬ美味しさ。
冷めても美味しい。例えば残ったら
冷蔵庫に入れて翌日レンジで温めても
出来たてと言っていいほどの美味しさ。
.
やはり特筆したいのはなんと言っても
このタレの味が最高。
辛口評価で有名は我が家の奥様さんも
大絶賛されておりました。

ご興味持たれた方は是非こちらをチェック!
綾鶏-Ayatori-【中津唐揚げ/とり天専門店】

 

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海老とマッシュルームのドリア


玉ねぎ,ブロッコリーも入ってます。
子供の好きなメニューというのは
要するにサイゼリアのメニューだよね〜と。

 

マスクは妻の古くからのお友達が作って送ってくれたもの。

instagramアカウントの刺繍入り!

粋な計らいありがとう!

 

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お粥

 

 

自宅に居る時間が長くなると
動かない分なかなかお腹も空かず...。
そんな訳で今朝は消化が良く身体に優しいお粥。

 

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豚の角煮定食

 

久しぶりの角煮。
いつもはじっくりコトコト煮て作るけど
このたび、電気圧力鍋で時間を短縮⏳

ガスで使う圧力鍋に比べて電気だから
火加減もお任せの自動調理は助かるし
保温機能が付いているのもポイントかなと。

何よりも気に入っている点は
電気だから調理をしながらにして
その場を離れられるのが便利◎

 

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春キャベツの酢醤油和え

 

みずみずしい葉の春キャベツ
酢醤油で和えて朝の一品に。
酢,ごま油,白ごま,醤油の他に
旨味が詰まったコラトゥーラを使用

 

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