親子の食育・料理教室
「かつお武士 ピーマンの陣！』
次は、ピーマンの下ごしらえです。
今回使ったピーマンは
日本橋にある八百屋さん&カフェレストランrensaの
無農薬ピーマンです。
八百屋さん入り口↓↓↓
カフェ↓↓↓
教室のみなさんにピーマンを見せた瞬間
まだ無農薬の説明も何もしていないのに
「すごい立派なピーマンですね！！！」
「普通のピーマンではないなと思った～」
などなど。
ピーマンのピーク時期は
もう過ぎていますが
それでも本当につややかで張りがあって
元気いっぱいなピーマンでした。
それをみんなで、
一口サイズにちぎっていきました。
次はいよいよ炒めて味付けです！