フードループ 横浜ビール×道志村ひゃくしょう会 -3ページ目

フードループ 横浜ビール×道志村ひゃくしょう会

横浜ビールのビール醸造の工程ででる残渣物や、直営レストランからでる食品廃棄物を堆肥化し、その堆肥を横浜の水源地である道志村の農家グループひゃくしょう会に提供、堆肥を使った野菜を横浜ビールのレストラン他、横浜市内の飲食店で使用する取り組み

2024.11.13〜14
【フクロウの巣箱づくり】

横浜ビールのスタッフのみなさんにご協力いただいて、フクロウの巣箱作りを行いました!

農家にとっての手強い強敵、ネズミやモグラなどの小動物。
鹿や狸などは電気柵で対策ができますが、ネズミやモグラはそうもいかず、大事な作物を食べられたり、地中に空洞ができて作物が育たなかったり…悩みの種です。
そこで、森の食物連鎖の頂点に立つ猛禽、フクロウに巣箱に棲みついてもらって、里山、畑周辺をパトロールしてもらおう!と、ひゃくしょう会メンバー杉本秀明さんの声かけで始まったフクロウ巣箱プロジェクト。11月13日に横浜ビール本店レストランUMAYAを店休にして、道志での社員研修としてみんなで巣箱を作りました。

材料は、道志の木材を製材してでた端材です。端材だから木材の形はいびつながら、さまざまな工夫を凝らして5台の巣箱を完成させてくださいました。5チームに分かれてアイデアを出し合いながらの巣箱作り、皆素晴らしいチームワークでした。

















横浜と道志の水のつながり、横浜ビールと道志ひゃくしょう会の横浜フードループの活動を、若い社員さんにも知っていただくこともでき、作業の後のお楽しみ、焚き火を囲んでのバーベキューも楽しかったです♪
翌14日にはさっそく1台の巣箱を取り付け完了!何年かかるかは分かりませんが、フクロウが棲みついてくれる事をじっと待っています(^^)





ノウハウを蓄積して、改良しながらまた新たな巣箱作りにもチャレンジしていきたいですね。横浜ビールの社員のみなさまありがとうございました!

そして、作業場所を提供してくださったチャレット道志の長田さん、ありがとうございました!

道志ひゃくしょう会
事務局チダノリ

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