【キッズ レッスン】10月のお料理レッスンのお知らせ

10月のお料理レッスン 

ピザトースト＆キャロットポタージュ

 通年売っていますが、旬は秋冬のにんじん。

にんじんだけをたっぷり使ったポタージュスープを作ります。

煮るだけではでない甘さを引き出すための

調理法で、とても濃く、甘くなって

コンソメは入れなくてもとっても美味しいポタージュに。

味付けはシンプルに塩と少しの砂糖、

バターと牛乳を使っています

スープに手間をかける分、ピザトーストは簡単に！

手作りの簡単ピザソース、

炒めた玉ねぎ、ピーマン、ベーコンをのせて

チーズ、くり抜いたにんじんを飾って♫

5枚切り食パンを使うので、意外とボリュームあります。

今月の料理のポイントは

人参の甘さを引き出す！

ポタージュの作り方

家にある調味料でできる

手作りピザソース

です！

✳️食べきれない方、試食をせず持ち帰りたい方は

２つ、しっかり蓋が閉まる容器もお持ちください

（持ち帰り後の衛生管理はこちらでは責任を負いません。ご自身でしっかり管理をお願いいたします）

ご予約のお願い 

LINEを送る際は一度にお願いいたします。

分けて時間差があって送られると、

LINEの送られた順番が、最後に送られたLINEの時間になることがありますのでご注意ください！

（先着順なのに、後回しになることがあります）

団体様でのご予約はおひとりにつき、最大5名様まででお願いいたします

御予約お待ちしてます

レッスン詳細

開講日時: 　　

10/11（日）12:30　満席

10/12（月祝）12:30　満席

10/17（土）12:30　満席

10/25（日）12:30  満席

10/31（土）12:30   満席

✳️晩御飯レッスンは10月はお休みします

注意

更新が追いつかず、ご予約開始からの5時間ほどは更新されてないことがあります。

満席の場合はご了承ください

各回定員 １０名まで

開講時間：12：30～13：40 （試食含めて約１時間ほどのレッスンです。☆試食のスピードにもよります）

レッスン費: お一人様 2,500 円

 （お昼ご飯として食べて帰ります）

対象年齢：４～１２才くらいまでのお子様（お子様だけでのレッスンです）

完全予約制、前日18時まで要予約。（先着順）

御予約の全く入っていない日は、２日前の16時で閉講いたします。ご了承ください。

持ち物：

マスク、エプロン、三角巾、ハンドタオル、飲み物

（コックコート、エプロン、三角巾の無料レンタルもあります）

 

開催場所：大橋教室（新スタジオ）

福岡市南区塩原３丁目１７－７

サンシャインシティビル大橋　３階　

大橋駅から徒歩4分！

↓歩き方載せてます

 

最寄りバス停「塩原四丁目」、「南区役所」、

「西鉄大橋駅」

↓地図に表示

駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください

↓駐車場マップ

また、自転車でお越しの方は

一階のこの部分に駐輪してください↓

 Food  Laboでの衛生対策

・レッスン参加のお子様はマスクの着用をお願いいたします

・スタッフもマスク着用してのレッスンとなります

・手指の洗浄、消毒を徹底します。各所に消毒液を配置しますので、お使い下さい

・定期的な換気を行います

・試食の際はなるべく間隔をあけて、対面にならないような工夫をします

ご予約方法

ご予約の際は『キッズレッスンの予約を』の一言と、

メニュー名・受講したい日時（できれば第2、第３希望）・ご予約されるお子様のフルネーム

・年齢・性別・保護者の方の携帯番号をお伝えください。

ご予約はメール、各SNSで受付します。（完全予約制）

もし、キャンセルされる場合は、なるべく早くお知らせください。

やむを得ずな病気などで当日キャンセルされる場合は９時まではメールでも可能、それ以降は必ず携帯電話のほうにご連絡ください。

（御予約メールへの返信へ携帯電話の番号は記載しています）

★キャンセル規定★

前々日19時まで   キャンセル料無料

前日19時までのキャンセルはキャンセル料　1200円

それ以降のキャンセルにおきましては　キャンセル料はレッスン費全額となります。

キャンセル枠が他のご予約希望の方で埋まった場合はキャンセル料はいただいておりません。

なるべくお早めにご連絡いただけると助かります

御予約受付・お問い合わせ

foodlabo_fukuoka@yahoo.co.jp　（24時間受付）

御予約お待ちしてます❣️

ご予約にはLINEが便利ですぜひご登録ください

【キッズレッスン】10月のお菓子レッスンのお知らせ

10月のお菓子レッスン

ハロウィンおばけロール

毎年人気のハロウィンレッスン🎃

今年はロールケーキです😊

ふわふわの別立て生地で作るロール生地は

とても軽い✨

中には練乳入りのミルククリームを巻いて、表面にもデコレーション。

そしてハロウィンならではのかぼちゃクリームを絞ります。

可愛いオバケはココアブッセ生地。

このブッセから手作りします♪

すこし難易度高めのレッスンです♡

がんばろー！

おまけのミニブッセ付き

必ず持ち帰り用の紙袋など底が11cm✖︎15cm以上ある手提げ袋をお持ちください（保冷剤も推奨）

各回10名ずつとなっております。　

ご予約のお願い 

①団体様でのご予約はおひとりにつき、最大5名様まででお願いいたします

②ご予約は第１希望だけでなく、それ以上も書いていただけるとご予約お取りしやすいです。

③ご予約の際は必ず必要事項を書いてお送りください。

④LINEは分けて送らず、まとめてお願いします（先着順なのに、分けて送ると最後のLINEの時間順になってしまいますのでご注意下さい！）

また10/11.12.17.25.31はお料理レッスンもありますので、

前後のお菓子とお料理レッスンとのダブルレッスン可能です‼️

ご予約をお待ちしてます

レッスン詳細

レッスン費：おひとりさま　3500円

（持ち帰り個数：ロールケーキ1本とミニブッセ2個）

対象年齢：

４～１２才くらいまでのお子様（お子様だけでのレッスンです）

定員：各回最大10名まで

完全予約制、前日18時まで要予約。先着順になります。満席の場合はご了承下さい。

 

持ち物：

マスク、エプロン、三角巾、ハンドタオル、持ち帰り用の手提げ袋、あれば保冷剤、飲み物（水分補給に）

（お待ちでない方はコックコート、エプロン、三角巾の無料レンタルもあります）

 

開講日時

キッズレッスン

10/4（日） 14:15　満席

10/10（土） 14:15　満席

10/11（日）10:15 　満席 14:15　満席

10/12（月祝）10:15 満席 14:15　満席

10/17（土）10:15 　満席 14:15　満席

10/18（日） 14:15　満席

10/24（土） 14:15　満席

10/25（日）10:15 　満席 14:15　満席

10/31（土）10:15 　満席 14:15　満席

＊レッスン時間は１時間４５分程度です　

開催場所：大橋教室（新スタジオ）

福岡市南区塩原３丁目１７－７

サンシャインシティビル大橋　３階　

大橋駅から徒歩4分！

↓歩き方載せてます

 

最寄りバス停「塩原四丁目」、「南区役所」、

「西鉄大橋駅」

↓地図に表示

駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください

↓駐車場マップ

 

 また、自転車でお越しの方は

一階のこの部分に駐輪してください↓

 

Food  Laboでの衛生対策

・レッスン参加のお子様はマスクの着用をお願いいたします

・スタッフもマスク着用してのレッスンとなります

・手指の洗浄、消毒を徹底します。各所に消毒液を配置しますので、お使い下さい

・定期的な換気を行います

・試食の際はなるべく間隔をあけて、対面にならないような工夫をします

ご予約方法

ご予約の際はメニュー名・受講したい日時（第１希望できれば第２希望以上、更にもっとある方が

ご予約が取れる可能性が上がります）、ご予約されるお子様のフルネーム・年齢・性別・保護者の方の携帯番号をお伝えください。

ご予約はメール、LINEで受付します（完全予約制）
もし、キャンセルされる場合は、なるべく早くお知らせください！

キャンセル規定:
前々日19時まで   キャンセル料無料
前日19時までのキャンセルはキャンセル料　1200円
それ以降のキャンセルにおきましては　キャンセル料はレッスン費全額となります。

キャンセル枠が他のご予約希望の方で埋まった場合はキャンセル料はいただいておりません。

なるべくお早めにご連絡いただけると助かります

 

★レッスン写真の掲載について★

写真をたまに撮って、「本日のレッスン報告」としてブログ、インスタグラム、フェイスブックに投稿させていただいております。

（お名前は掲載しておりません）

写真掲載NGのお客様は、レッスン前にお申し出ください

よろしくお願いいたします！

御予約受付・お問い合わせ
foodlabo_fukuoka@yahoo.co.jp　（24時間受付）




赤かぶ塾入門クラス募集のお知らせ

【2026年度の定員は満席となりました】

食育教室【こども赤かぶ塾】入門クラス生徒さん募集のお知らせ

1年ぶりの入門クラス開講です

今回 も10月から3月までの入門クラスの生徒さんを募集いたします！

入門クラスは私がとても大事にしている食育の基本が詰まった内容です

食育絵本やエプロンを使ったり、料理カードを使ったりして、小さな子にもわかりやすく、ユーモアを交えて楽しく伝えてます

エプロン劇

食育絵本やお米の観察、お米の鍋炊き

だしの味比べ

鰹節の削り体験

みどりのおさら、野菜について学ぶ

赤のおさら、魚について

最後は

料理カードでバランスの良さを考えます

毎年募集出来るかどうかは決まってませんので、ぜひこの機会にどうぞ

詳細は以下の通りです。

入門クラス

（お料理初心者向け・食育の基礎内容を学びたい方向け）

 対象年齢：4歳から小学6年まで対象ですが

おすすめは年長さんくらいからが

内容を理解できている子が多く、おおすすめです。

毎月　第１土曜 の午後14:00〜16:20ごろ

作ったご飯は16:00前ごろから試食、

または食べれきれない分は持ち帰り可能

（衛生の管理はご自身でお願いいたします）

✳️なるべく全回の参加をお願いいたします

（6回で完結の内容のため）

日時:(全6回)  第一土曜

 10/3. 11/7. 12/5 .1/16 .2/6. 3/6

＊1月は正月休み期間中につき、第３土曜日に変更しています

★天候等により、日程が変更になる場合もございます。その時はすぐにお知らせいたします。

レッスンのテーマ

 10月 「4つのおさらって何?」 4つのおさらと体のしくみ

 11月 「きいろのおさら」お米・ごはんについて  米ができるまで、米の炊き方

 12月 「しろのおさら」だしについて  だしのとり方、4つのだし比べ、鰹節削り体験

 1月 「みどりのおさら」 冬野菜を中心に旬の野菜料理

 2月 「あかのおさら」 魚・豆を中心に丈夫な体をつくる料理

 3月 「まとめ」バランスのいい食事とは? 栄養のバランスを考える

レッスンメニュー内容(仕入れ状況により、多少メニューを変更することがあります)

10月:鮭の塩焼き、じゃがいもの煮物、青菜のおひたし、豆腐とわかめの味噌汁

11月:鶏肉の生姜焼き、白菜とりんごのサラダ、大根と揚げの味噌汁

12月:厚揚げの五目煮、小松菜と油揚げのさっと煮、お吸い物

1月: 白菜と豚肉の重ね煮、ジャーマンポテト

2月:魚の照り焼き、シャキシャキゴボウサラダ、豆腐とえのきの味噌汁

3月:鮭と卵のケーキずし、ささみのお吸い物、フルーツ寒天

（調理時間は食育講座をはさみながらで

‪2時‬間位、その後試食&片付け）

【食育教室「こども赤かぶ塾」で育みたい5つの力】

食べ物を選択する力 (体に良い食べ物を判断し、選択できる力)

元気な体がわかる力 (自分の体の最も健康な状態を知り、コントロールできる力)

料理する力 (五感を使いながら自分で料理できる力)

食べ物の育ちがわかる力 (食べ物の育ちを理解し、食べ物への感謝の心を育む力)

味がわかる力 (健全な味覚を持ち、食材が本来もっているやさしい味をおいしいと評価できる力)

入会金:  6,500円(税込)（スターターキット代含む）

(スターターキット：エプロンセット、4つのおさらランチョンマット、ファイル、連絡帳、月謝袋）

昨年からエプロン＆三角巾のセットが変更になり、三角巾はゴムつき、収納袋付きのタイプになります。

着やすい形になりました。

男女兼用エプロンとなります

月謝:  お一人様3500円(税込)

毎月分をその都度、前月のレッスン時に頂きます。

レッスンを欠席される場合は4日前までに御連絡いただければ、お月謝は翌月分へそのまま振り返えることが出来ます。（それ以降はキャンセル料がかかります）

【場所】 Food Labo 大橋教室

【講師】 管理栄養士  石澤 紅子

(Food Labo主宰)

お申し込み方法: 

受付9/22（火）18:00〜

お子様のフルネーム・年齢・性別・保護者の方の携帯番号、食物アレルギーの有無を添えて

LINEのみでの、お申し込みとなります！

申し込み締め切り日:‪9/23（水）まで

今回の募集は8名（LINEの先着順）

ご注意：

申し込み時間より前のLINEは無効になります。

LINEがこちらに届いた順、先着8名とさせていただきます。（何度もわけてLINEされると、順番はどんどん後になりますのでご注意下さい）

満席の場合はご了承下さい。

（キャンセル待ちを希望される方はそれも添えてお申込みください）

お申し込み、お問い合わせは 

Food Labo 石澤 紅子まで

‪ 

9/22 18:00からのお申込み、お待ちしております！

また、内容へのお問い合わせは前日までにお願いいたします！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ご予約、お問い合わせはLINEが便利です♡

ご登録は

ID検索↓

【 @rda6453q 】にて♡

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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【キッズレッスン】9月のパンレッスンのお知らせ

9月のパンレッスン

ハリネズミのカレーコロッケパン

今回初のカレーコロッケパン！

コロッケといっても揚げずに、中のタネだけですが

ふわふわのパンとカレー味のフィリングがとても合います！

玉ねぎ、豚ひき肉、じゃがいもをベースに

カレー粉と調味料でしっかりめに味をつけたフィリングです

（カレーの辛さは子どもが食べられる辛さにしてます）

成形はハサミで行うトゲトゲが楽しいです

１個がボリュームあるパンでランチにもぴったり！

また敬老の日のプレゼントにもいいですね〜！

今回はおひとり３個のお持ち帰りです！

各回９名ずつとなっております。　

ご予約のお願い 

①団体様でのご予約はおひとりにつき、最大5名様まででお願いいたします

②ご予約は第１希望だけでなく、それ以上も書いていただけるとご予約お取りしやすいです。

③ご予約の際は必ず必要事項を書いてお送りください。

④LINEは分けて送らず、まとめてお願いします（先着順なのに、分けて送ると最後のLINEの時間順になってしまいますのでご注意下さい！）

また9/13,19,22,23,27は、お料理レッスンもありますので、

前後のパンとお料理レッスンとのダブルレッスン可能です‼️

ご予約をお待ちしてます

レッスン詳細

レッスン費：おひとりさま　3,100円

（持ち帰り個数：3個）

対象年齢：

４～１２才くらいまでのお子様（お子様だけでのレッスンです）

定員：各回9名まで

完全予約制、前日18時まで要予約。先着順になります。満席の場合はご了承下さい。

 

持ち物：

マスク、エプロン、三角巾、ハンドタオル、持ち帰り用の手提げ袋、飲み物（水分補給に）

（お待ちでない方はコックコート、エプロン、三角巾の無料レンタルもあります）

 

開講日時

キッズレッスン　

 9/5 （土）14:15 満席

9/6（日）14:15   満席

9/12（土）14:15 満席

9/13（日）10:15  満席 14:15 残り2名

9/19（土）10:15 満席 14:15 残り1名

9/20（日）14:15　残り1名

9/22（火祝）10:15   満席 14:15  満席

9/23（水祝）10:15 満席 14:15満席

9/26（土）14:15  残り1名

9/27（日）10:15 満席 14:15満席

開催場所：大橋教室（新スタジオ）

福岡市南区塩原３丁目１７－７

サンシャインシティビル大橋　３階　

大橋駅から徒歩4分！

↓歩き方載せてます

 

最寄りバス停「塩原四丁目」、「南区役所」、

「西鉄大橋駅」

↓地図に表示

駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください

↓駐車場マップ

 

 また、自転車でお越しの方は

一階のこの部分に駐輪してください↓

 

Food  Laboでの衛生対策

・レッスン参加のお子様はマスクの着用をお願いいたします

・スタッフもマスク着用してのレッスンとなります

・手指の洗浄、消毒を徹底します。各所に消毒液を配置しますので、お使い下さい

・定期的な換気を行います

・試食の際はなるべく間隔をあけて、対面にならないような工夫をします

ご予約方法

ご予約の際は『Kidsレッスンの予約』の一言と、
メニュー名・受講したい日時（第１希望できれば第２希望以上、更にもっとある方が

ご予約が取れる可能性が上がります）

ご予約されるお子様のフルネーム・年齢・性別・保護者の方の携帯番号をお伝えください。

ご予約はメール、LINEで受付します（完全予約制）

もし、キャンセルされる場合は、なるべく早くお知らせください！

キャンセル規定:
前々日19時まで   キャンセル料無料
前日19時までのキャンセルはキャンセル料　1200円
それ以降のキャンセルにおきましては　キャンセル料はレッスン費全額となります。

キャンセル枠が他のご予約希望の方で埋まった場合はキャンセル料はいただいておりません。

なるべくお早めにご連絡いただけると助かります

 

★レッスン写真の掲載について★

写真をたまに撮って、「本日のレッスン報告」としてブログ、インスタグラム、フェイスブックに投稿させていただいております。

（お名前は掲載しておりません）

写真掲載NGのお客様は、レッスン前にお申し出ください

よろしくお願いいたします！

御予約受付・お問い合わせ
foodlabo_fukuoka@yahoo.co.jp　（24時間受付）




【キッズ レッスン】9月のお料理レッスンのお知らせ

9月のお料理レッスン 

おかかおにぎり＆沢煮椀

和食を楽しむ秋。

ごぼう、にんじん、長ネギ、えのき、

豚バラ肉をいれた

ご馳走な汁もの、沢煮椀を作ります。

もちろん、昆布と鰹の出汁からしっかりとって、

豚肉の旨み、香味野菜の旨みが汁に溶け出してとっても美味しい汁物です。

ご飯は定番のおかかおにぎりを可愛く

猫とハリネズミに。

目の部分、耳などにスライスチーズを使っています

秋の行楽弁当にもいいですね！

今月の料理のポイントは

丁寧にとった出汁が決め手！

一番出しの取り方と旨みを出す汁物作り

見た目がかわいい！子どもが喜ぶ

おかかおにぎりの作り方

です！

✳️食べきれない方、試食をせず持ち帰りたい方は

２つ、しっかり蓋が閉まる容器もお持ちください

（持ち帰り後の衛生管理はこちらでは責任を負いません。ご自身でしっかり管理をお願いいたします）

ご予約のお願い 

LINEを送る際は一度にお願いいたします。

分けて時間差があって送られると、

LINEの送られた順番が、最後に送られたLINEの時間になることがありますのでご注意ください！

（先着順なのに、後回しになることがあります）

団体様でのご予約はおひとりにつき、最大5名様まででお願いいたします

御予約お待ちしてます

レッスン詳細

開講日時: 　　

9/13（日）12：30 満席

9/19（土）12：30 満席

9/22（火祝）12：30  満席

9/23（水祝）12：30 満席

9/27（日）12：30 満席

✳️晩御飯レッスンは９月はお休みします

注意

更新が追いつかず、ご予約開始からの5時間ほどは更新されてないことがあります。

満席の場合はご了承ください

各回定員 １０名まで

開講時間：12：30～13：40 （試食含めて約１時間ほどのレッスンです。☆試食のスピードにもよります）

レッスン費: お一人様 2,500 円

 （お昼ご飯として食べて帰ります）

対象年齢：４～１２才くらいまでのお子様（お子様だけでのレッスンです）

完全予約制、前日18時まで要予約。（先着順）

御予約の全く入っていない日は、２日前の16時で閉講いたします。ご了承ください。

持ち物：

マスク、エプロン、三角巾、ハンドタオル、飲み物

（コックコート、エプロン、三角巾の無料レンタルもあります）

 

開催場所：大橋教室（新スタジオ）

福岡市南区塩原３丁目１７－７

サンシャインシティビル大橋　３階　

大橋駅から徒歩4分！

↓歩き方載せてます

 

最寄りバス停「塩原四丁目」、「南区役所」、

「西鉄大橋駅」

↓地図に表示

駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください

↓駐車場マップ

また、自転車でお越しの方は

一階のこの部分に駐輪してください↓

 Food  Laboでの衛生対策

・レッスン参加のお子様はマスクの着用をお願いいたします

・スタッフもマスク着用してのレッスンとなります

・手指の洗浄、消毒を徹底します。各所に消毒液を配置しますので、お使い下さい

・定期的な換気を行います

・試食の際はなるべく間隔をあけて、対面にならないような工夫をします

ご予約方法

ご予約の際は『キッズレッスンの予約を』の一言と、

メニュー名・受講したい日時（できれば第2、第３希望）・ご予約されるお子様のフルネーム

・年齢・性別・保護者の方の携帯番号をお伝えください。

ご予約はメール、各SNSで受付します。（完全予約制）

もし、キャンセルされる場合は、なるべく早くお知らせください。

やむを得ずな病気などで当日キャンセルされる場合は９時まではメールでも可能、それ以降は必ず携帯電話のほうにご連絡ください。

（御予約メールへの返信へ携帯電話の番号は記載しています）

★キャンセル規定★

前々日19時まで   キャンセル料無料

前日19時までのキャンセルはキャンセル料　1200円

それ以降のキャンセルにおきましては　キャンセル料はレッスン費全額となります。

キャンセル枠が他のご予約希望の方で埋まった場合はキャンセル料はいただいておりません。

なるべくお早めにご連絡いただけると助かります

御予約受付・お問い合わせ

foodlabo_fukuoka@yahoo.co.jp　（24時間受付）

御予約お待ちしてます❣️

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