栗きんとん 恵那寿や 待ち侘びて 長月朔日(ながつきついたち) 茶を点てる 栗きんとんの 甘き味わい 今日9月1日は東美濃地方の栗きんとん一斉販売日。 稲穂が垂れ、栗がみのり、栗きんとんを食べると ようやく秋を心に感じます。 写真は、何年間も何十店舗も食べ比べてきて、この地方で一番お抹茶に合うと思う「恵那寿や」の栗きんとんです。 お茶碗は河井寛次郎 小皿は濱田庄司 敷き皿は周之介たたら四方皿 美味しくいただきました。