針の様に 細くしなやか 心も涼し 昨日の蕎麦カクテル・ルージュに続き ... この投稿をInstagramで見る 針の様に 細くしなやか 心も涼し 昨日の蕎麦カクテル・ルージュに続き 第二弾は 『蕎麦カクテル・Blancブラン』 素麺よりも細く もうこれ以上は細く出来ない 超々細打ち二八蕎麦 とても暑い日 遊び心で 時々 思いつきで お出しする 冷たい蕎麦 当然ですが、スープはすべてマクロビに準じて無農薬有機栽培品を使い、砂糖や動物性のものは一切使わない美味しい味です。 110年前のオールドバカラグラスもしっかり冷やし 冷たく繊細で抵抗もなくツルツルっと 喉をながれる この上ない喉ごし 清涼感たっぷりのおいしさ あなたは ルージュとブラン どちらをお召しになりますか 物語のある料理 野の花料理・恵那の野山の蕎麦懐石 周之介(@shunosuke_yoshida)がシェアした投稿 - 2020年Aug月2日am7時40分PDT
