「ママ~~、パン屋さんの匂いがする」
帰宅時間に合わせて、おやつのケーキを焼いていますと、
現在中2のツンデレ次男が、嬉しそうに言います。
なので、ケーキ作りがやめられません
ピアノ教室が入っている日は、焼けませんが、
その他の日には、せっせと焼いてしまいました
以前の記事以降に焼いたのは、3品。
チョコレートブラウニー。
型に対して、分量が少なすぎました。
いつものように、倍の分量で作ればよかったな
お味はとっても良かったです。
2品目は、ガトー・インビジブル・ドゥ・ポム。
薄切りのリンゴを重ねたケーキです。
あっという間に男子部の胃袋へ全て収まりましたが、
「一日置くと、しっとりして、それも美味」
と、友人から聞きまして、
すぐさま、二本目を焼きました
家で作るお菓子って、こんなに美味しかったっけ
そんな幸せな気持ちでいっぱいです。
さてと。
次は、オレンジカスタードパイを作りますよ~~~~
わたしが本屋さんで、目が合ってしまった、
ガトー・インビジブルの本は、こちらです。
わたし、この手の本で、外すことないんですよね
食いしん坊の直感が冴え渡ります