先日、10年ぶりにオーブンを買ったお話をしました。
で、チキン焼いて、
家族に、「フライパンで焼いたほうが美味しい」と言われて凹み、
いやいや、これは、お菓子とパンを焼くために買ったのだよ……、
と、蘇ったあと、それでどうなったの
はい。
順調に、焼いております
第１号は、アップルパイ。
今回は、レモンジャムを塗ってみました。
りんごのゴロゴロ感がたまりません
第２号は、チョコチップバナナケーキ。
切り分けた写真を取る前に、ほぼ食べつくされていました……。
第３号は、オレンジチーズケーキ。
オレンジ、もっと沢山入れればよかった、と少々反省。
でも、男子部には大好評でした。
オーブンのクセがちょっぴりだけ分かったかな。
どれも、以前のガスオーブンで焼いていたものばかりですが、
息子たちはまったく記憶になかったみたいで、
「ママ、すげ～～～～～～
」
」を、連発してくれました。
いやいや、わたしの腕じゃなくて、レシピがいいのよ
わたしが以前愛用していた本。
どのお菓子も簡単で、美味しい
中古でしか手に入らないようですが、
オススメの一冊です
ちなみに、我が家は、すべて、倍の量で作っています。
じゃないと、男子３人には、とても足りない……。
毎回、
「１人で全部食べられるけど……」
と言われるています