うちの近所にクラフトビール醸造所
があるらしい。そこで生田緑地にある「かわさき宙（そら）と緑の科学館」のリニューアルオープンを記念して造ったビールがあるとのことで早速買ってみることに。
クラフトビールとはいわゆる少量規模で造られているビールで、最近の地ビールはほとんどがこのタイプ。
記念ビールの名は『スピカ』。おとめ座の星から名付けられたそうです。
麦100％のピルスナータイプのビール。でも端には発泡酒って書いてあるんだよね。多分麦芽使用量が25％未満だから？？？
非熱処理だから酵母が生きたまま入っているのも特徴。無濾過なのかな？普通のビールよりは濁っている。
とってもフルーティーで飲みやすかったです。アルコール度数5％。でも500mlで550円はちょっとお財布
に痛い。
そういう方は直接お店に行って生を飲みましょう。中ジョッキで300円からとお得です。
私が買いに行ったのは金曜日だったのですが、お店はそれほど広くないのでほぼ満員。お店の外でも飲めるのですが、寂しい商店街の風景を見てもねぇ～って感じ。飲めれば何でもいいって人向けかな。
他にも10種類ほどの手作りビールがあるらしい。いつか他のビールも飲みたいです。
是非飲んでみたい
って思った人はこちらもチェックしてみてね。私も今度はお店で飲んでみたいわ。
