父のパシリで日本橋高島屋に行かされたついでに、久しぶりに鼎泰豊でランチしちゃいました。
ピーク時間になると並ばないといけないので、ちょっと早めに行ったらすぐに入店できて
ランチセットメニューが結構充実してたのでちょっと迷いましたが、今回は酸辛湯麺と小籠包のセットを注文。
小籠包はさすがにおいしかったです。台湾のはもうちょっと小さくて確か10個くらい入ってたけどおいしいから1人でもペロリ
と食べれちゃうんですよね。今回も4個ではちょっと物足りなさを感じました。。。
でも酸辛湯麺は少し不満が。。酸っぱさが足りないです。酸っぱさ
と辛さ
の絶妙なコンビネーションが最大の特徴なのに、麺入りになるとうまく出せなくなるのでしょうか？
今度はスープを単品で頼もうっと。 それよりも台湾に食べに行きたくなりました。