本日はネットで見つけたオーストラリアワイン
と食事
を楽しむイベントに参加。参加者はＯＺワイン好きな人からＯＺ自体が好きで何度も旅行に行ってる人、また仕事でＯＺと関係が深い人など老若男女さまざま。
ワインは毎回テーマ（＝地域）が決まっているみたいで、今回は「タスマニア」です。
タスマニアはオーストラリアの地図の右下にある島です。今までワイン産地としてはあまり注目されてませんでしたが（ＯＺ本土にたくさん有名かつ実力のあるワイナリーがたくさんあるため）、近年注目を集めてます。私もあまり聞いたことがなかったので是非一度試してみたいと思い、今回参加してみました。
タスマニアの赤といえばピノ･ノワール、白はシャルドネが有名らしいです。
どちらも私の大好きなぶどう品種
確かに軽めでとても飲みやすかったです。
お料理も美味しかったです。ちなみにこのイベントは女子栄養大学内にある松柏軒というレストランで開催されました。このレストランは学生の実習も兼ねているとのことで一般の人も利用できてしかも料金もお手頃なんです。
またいろいろなＯＺワインの勉強のために参加したいと思います。