キャベツ「味王」の収獲です。

今回は、キャベツ「味王」を収獲しました。

＊本日「倒れたタマネギ「新きぬ匠」の収穫です。」に続いて、２回目の投稿です。

2024.05.30撮影

３月28日に植え付けたキャベツの「みさき」と「味王」です。

既にミニサイズの「みさき」は、２週間前の５月17日に収獲を始めていますが、栽培個数が多くて、ここまて大振りな「味王」の収獲までには至っていません。

しかし、そろそろ収穫しないとバクハツしてしまいそうです。そこで今回は「味王」を収穫しようと思います。

(左．みさき、右．味王)

キャベツは、２品種を植え付けいます。

写真左：ミニサイズの「みさき」は、24株を植え付けました。

現在、自家消費だけで消化するは無理なので、ご近所を始め、友人知人に差し上げて18玉を消化し、残り６玉となりました。
写真右：もう１品種は「味王」で、４株を植え付けました。収獲が早い「みさき」を優先的に消化したため、「味王」が後回しとなり、今まで手付かずのままになってしまいました。

(上．裂球の味王、左下．収獲した味王、右下．整えた味王)

写真上：「味王」は、既に収獲適期を過ぎて、４玉のうち３玉が裂球を始めていました。

今回は、まだ裂球が見られない１玉を収獲することにしました。

写真左下：収穫した「味王」は、キャベツらしい形をした立派なキャベツです。

１玉が大きいので、残った３玉を全て消化するのは難しいかもしれません。

写真右下：収穫した「味王」は、大きな外葉を取り除きました。キャベツの直径は、22㌢ほどの大きさがありました。食べ応えがありそうです。