こんばんは〜
今日は一緒のお休みで
朝は今季初めて！
ツレがレオ散歩に行ってくれました！
「フミちゃん、ゆっくり寝ててー」
と言ってくれたけど、
レオのいない間に、
ケージの寝床がずっと
オシッコ臭かったので
掃除して洗って
やっとスッキリした
寝たいのもあるけど、
連れ出してくれている間に
ケージの掃除がしたいのよね
今日はもう、レオ君デイでした
夕方のお散歩で
クタクタに疲れさせてから
お風呂に入れようと思っていたのに
途中で雨が降り出して💧
しかもけっこうな本降りで💦
雨宿りしてたら
全く疲れてない、この子
それでもお風呂に入れましたが・・・
まーーー、
大変でしたな
それでも最近は、母ちゃんが
「コラ！ジッとしてなさいっ！！」
と言うと聞くので
ちょっとは成長したー
(私が。たまには伝わるように
叱れるようになった、てことよ)
あ、ちょっと
お寿司行ってきまーす。
またあとでー
＊＊＊＊＊＊＊
・・・ただいま。
(上のくだり、いる？)
お寿司はネー、
食べるものが決まっててネ
タッチパネルの画面の順番で
注文していくのだけど、
どんな時も最低限は
それらを注文してから、
忘れられないネタ(←？)を
リピートするのだけど、
今日は『茶碗蒸し』と『大学イモ』は
入らなかったわ
ちなみに、
帰りに近所のスーパーで
玉ねぎとか、野菜ジュースとか、
ヨーグルトとか重いもの買って
ツレに持たせて、
「お腹痛い」（←食べ過ぎダヨ！)
とか言って、
手まで引っ張ってもらって
帰ったらお布団に倒れ込んで、
なう。
ちょっとお腹こなれるまで待ってて
今、留守番で
充電100%になったレオと
全力で遊んでくれている模様
母ちゃん、今無理だわ
(いつも童心に返って？
走り回って遊んでる犬とわたし。)
・・・あ、皆さんまだ帰らないでー
やっと昨日の晩ごはん、行きます！
昨日の晩ごはん
＊赤魚の煮付け
＊豚バラと大根の煮物
＊南瓜といんげんのピリ辛炒め
＊小松菜とカニかまのおろしポン酢和え
＊韓国海苔入り玉子焼き
＊お味噌汁(舞茸、ゴボウ、玉ねぎ)
＊白ごはん
赤魚の煮付け
そろそろ献立に煮魚を投入しようと
冷凍赤魚を買っておいたの
朝、時間あったから
サッと火が通るまで煮ておいたのだけど、
落とし蓋にしておいた
ホイルをめくってビックリよ
・・・ちっさ！！(←小さい)
えのきと比べてよーーー💦
お魚を軽く温めてから
お皿に取り出して
煮汁だけ煮詰めてトロリとさせて
お魚にかけます
私は煮汁のしみた
生姜スライスも好きなので
臭み取りも兼ねて10枚ほど入れた
しかし、これでは足りぬな・・・💧
豚バラと大根の煮物
コレね
前日の豚キムチの
お肉が少なくなった原因
大根の下茹で済んでたから、
晩ごはん食べながら
前日につくっちゃった
煮物できてたら夕方ラクでしょ？
冷蔵庫に入れておいたら
余計な脂も取り除けるしね
南瓜といんげんのピリ辛炒め
今出回っているのは
メキシコ産の南瓜なんだけど、
たいていビチャっとしてる💧
早く火を通したいけれど
レンチンしたら
さらにビチャっとするから、
薄く切ってフライパンで弱火で焼いて〜
じっくり１０分くらいかけて
それからサッと茹でたいんげんを炒めて
（ツレ、いんげん好きじゃないから
サービスでベーコンも入れた）
ピリ甘辛のタレをからめました
小松菜とカニかまのおろしポン酢和え
コレ、まりえさんのブログで見て
よく真似っ子させてもらってる
私はポン酢で和えることが多いな
これだと
苦手な小松菜も食べやすい
ただ、大根おろしが面倒💧
大根おろしって
ほとんど水分やから、
二人分の小鉢や付け合わせにしたかったら
15センチはすらねばならぬ💦
韓国海苔入り玉子焼き
お魚ちっさすぎて
なんかおかず足さないとヤバイ
玉子焼きつくろうと思って！
ハマっている
韓国海苔フレークを混ぜた
海苔にしっかりと味があるから
卵液は薄味でおっけー♪
塩、ダシダ、マヨ、水！
めっちゃキレイに焼けたわ♥
断面はこんなカンジ
海苔に水分持ってかれて
少々パサつくんだけど
お味は美味しいです♡
はー、魚の小ささにやられたけど
なんとかお帰りに間に合ったヨ
ごはんつぎながら、
大根がカブっていることに
気づいたよ
テヘ♡
煮物をじゃが芋にしたら
よかったね
でも、ま、
メニュー組む時点で
気づいてないから無理ね
（笑）
お腹治ったから
お茶飲んでお風呂入ろー
んでは
オヤスミナサイ💕