奈良県桜井市出雲1210-1
12:00～14:30
麺切終了(夜営業無し）
定休日 水曜日曜祝日
食べログページ
※文字数が１エントリーの制限を
越えたので、パート６であります。
パート５はこちらです
２０２６年２月
きつねうどん
先日。。ちょいと忘れ物をば。。
連休初日。奈良観光に出発なのだ。
そうそう。飛鳥の歴史に興味津々。
とはいえ、さすがの三連休だ。
それなりに渋滞が発生しているのだ。
みなさん。どこへ行くんですかねぇ？
そんなこんなで3時間と少し。
無地ぶれーど・うさんに到着だ。
狙っていたコタツ席はカップルさんが
仲睦まじく語らっており残念(^^;;
いつものように天ぷらをチョイス。
するとこの日も大量のアウトレット。
ほぼ半額で３本もしくは４本も入った
オリジナル天ぷらが楽しめるってのは
選ばないわけにはイカナイ。。
さあ～久々にきつねうどんだ。
ちゅるるるんっ♪と手繰ってススル、
むむむむにゅん！とクチビルアタック！
ウネリクネリの入った元気うどんが
心地良いアタック後、続いて口内で踊る。
これこれこれ！これぞぶれーど・う～！
弩美味いっ！
ここに弩デカいお揚げさんをカプッ！
うどんの汁とは違った甘美味テイスト。
じゅばっ！と染み出てくる喜びの瞬間だ。
これ、やべぇっすよマジで。。
むにゅんむにゅんな元気うどんからの
じゅばっとくるお揚げさんの甘美味。。
どうしましょ！とニンマリ笑うおじさんの
デキアガリ！ってなものなのだ。
アウトレット天ぷら。
前回もたっぷりいただきましたが。
半額と喜ばしい価格帯でゲット。
お店側にとっては痛手でありますが
食べなければ更に痛手がヤベェので。。
遠慮なく、レンチンをカマシテ、
ダシ醤油とタルタルをキメてのコレ。
なすべ～、チクカツ、ウインピー、
半身コロッケの４種類でハッピー！
こないだ食べてむむっ！と感じた
大葉で巻いてある薄いフライものは
入っておらず、アレは新作なのか？
と次回へと疑問は繰越すのであった。
とはいえ、これだけの天ぷらさんが
入って２５０円とは微笑三太郎だ。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。
奈良県桜井市、ぶれーど・うさん。
ご馳走様でした。
２０２６年２月
肉うどん
本年。初ぶれーど・うさんである。
某ラジオ番組で知ったことでありますが、
ベレー帽。の発音でぶれーどぉぅー。
的に発音するとのことである。
しかしこれまでは「ぶれーど」で
一回きって、続いて「う！」と発音して
きたこれまでの経緯があるので中々ソレに
慣れるということは無いかなぁ～(^^;;
そして久しぶりなので、、つーか。
毎回久しぶりとなってしまうのですが、
テッパン的メニューの肉うどんなのだ。
他にも色々面白美味しいメニューは
あるのだが、お汁があって、具材があって、
となるときつね若しくは肉の２種類となるので
選択肢はおのずと絞られてしまうのである。
ほら見て、みて、ミテ！
こんなおうどんの様相って他にはない！
そう断言してマチガイナイビジュアル。
艶々と輝きながらもウネリクネリと
その身をよじらせて、妖艶なる色気を
醸し出すサマに立ち眩みをしてしまう。
ちゅるるるっ♪と手繰ってススル。
むにゅみゅみゅっ！と優しい弾力で
クチビルにアタックし口内でダンスだ。
ほのかに塩味強めなダシの旨味がキンッ！
と激しく伝わってきてニンマリ。
弩タマラナ弩弩美味いっ！
ドンブリを持ち上げてずずずぅ！とダシ。
カァ！と熱々のダシが喉を通り腹に落ちる。
じわぁ～ん！とくる熱量にまたニタリ。。
そしてたっぷりなお肉様にはオキマリの
一味ハラリンと作戦をキメてギャブリ！
アフレ出す肉汁にうどんのダシが混じって
これ、笑わずに食べられる人いないよね？
てな味わいにうひひひひ。なのである。
この日の天ぷらは前日にタップリ
作ってしまったのでしょうか？？
アウトレットがタップリあったので
３パック程ゲットさせていただき、、
息子が好きなんですわ～(^^;;
コロッケの半身天、ウインピーと食べ
写っておりませんが、ナスベーも食べ
更にはチクカツまでイタダイテ腹パンっ！
いやはや。この１０年ほどで５０回近く
通ってきた我が家から最も遠く離れた
うどん屋のぶれーど・うさん。
安心し過ぎたのか着てきた上着を忘れて
その余韻に感極まって、我が家に着くまで
気が付かせない。というスザマジさ！
（おじーちゃん。お年をメシタのよ。。
嬉し美味し楽し弩弩満足なのだ。。
桜井市、ぶれーど・うさん。
ご馳走様でした。
２０２５年１０月
かけうどん
数年ぶりに与喜饂飩さんで
いっぱいイタダイタ後なのであるが、
かけ小！などとヒヨッタ発言をし、
えっ？半玉ですよ！と店主様。。。
ぐぬぬぬ。。やっぱ普通サイズで！
おじさんココロと秋の空(^^;;
いつもは肉うどんをイッパイヤラカシ
その後に半玉うどんの何かを食べる。
などという作戦を敢行しているので
かけうどんならば普通サイズで勝負、
デキルはずなのかもしれないなぁと
判断したワケだが、天ぷらもチョイス
しちゃいますよねぇ～(^^;;;
ちゅるるるるん♪と手繰ってススル。
はいはいはいはいはいはい。。。
はい。はいは一回でいいやろっ！
と突っ込みたくなる瞬間でありますが、
コレ。なんども言ってしまうんですよ。
弩タマラナ弩弩美味いっ！
むにゅんむにゅん！な、エロティシズムな
麺食感で、なんと表現したらよいか
悩んじゃう～という激ヤバ系のおうどんだ。
ここに泡めではあるが、しっかりとキマル
ダシが見事に調和し、おじさんを
ニッコリニタニタにさせる素晴らしさ。
先ほど食べた与喜饂飩さんから直線距離で
１．４ｋｍのところにこれほどまでの
個性は違うモノの激美味うどんが食べられる
というこの地域ってば羨まし過ぎる～。
卓上の唐辛子アイテム五種類を全投入で
ビンビンにキメレバこれまた美味し。。
ナスベー＆椎茸ピーマン
天ぷらは毎回お馴染みのなすべ～。
と、コレなんだろ？？とチョイスした
椎茸とウインナー串の天ぷらさんだ。
電子レンジで１０秒ほどチンして、
だし醤油をちょんちょんとかけて
ヒャムリ！とやったれば。。。
うひひひ！クラスのウマウマ天ぷらだ。
なすべ～は安定的な美味さであるが、
お初の椎茸ウインナーもコレヤバし！
椎茸の存在感ある咀嚼感と旨味がスゲェ！
毎回、思うトコロでありますが、
この天ぷらのセンスってヤバイっすよね。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。
桜井市、ぶれーど・うさん。
ご馳走様でした。
２０２５年９月
肉うどん
息子が「ぶれーど・う」のうどんが
食べたいっ！などと嬉しいことを
おっしゃるもんだから、ばびゅーん！
と奈良までやってまいりました。。
てか少し前も同じ理由で来たのですが、
その時は見事に定休日にはまってしまい、
奈良観光などを交えて、、というワケだ。
そして当然にしてここに来たのならばっ
肉うどん！こいつが僅差でナンバーワン。
これは息子も同意見であり、第二位の
かけうどんには申し訳ない限りである。
ちゅるるるるんっ♪とだ。
みゅみゅみゅみゅっ！とキマル
クチビルビブラートがタマラナイ。
きゅん！と締まった麺肌がイイ。
ウネリクネリと捩れて踊る。
可愛らしい弾力と伸縮する麺脚。。
弩タマラナ弩弩美味いっ！
ひと手繰りヤラカシて息子に回す。。
やつもひと手繰りでニタリと笑ってる。
そうだろそうだろ(^^;;;。
そしてこのお肉様がまたヤバィ。
みにょんみにょん！と踊るお肉様だ。
いつもは唐辛子をふんふん！とヤル
ところであるが、息子は辛いのが苦手。
たまにはデフォルトの味を楽しもう！
ももの冷やかけうどん
そしてこの夏食べ損ねそうだった
桃のひやかけうどんさんだ。
店主殿はあまり美味しくないかも。。
桃の旬が過ぎてしまったかなぁ。。と
オススメではないと知らせてくれたが
それでもやっぱし食べたいもも冷やかけ。
何より息子は食べた事がない。
こういう世界もあるんだぞ！と
おやじからの息子に教える最後のコト。
などと大袈裟なことではないのだが、
誰だって桃とうどんのコラボってのは
はぁ～？？となるのが必然なのだ。
ちゅるるるるんっ♪っとだ。
きゅん！とくる涼感ある温度帯。
肉うどんで温まった口内なのだが、
すぅっと一気に温度が変わる変化。
熱いうどんとは性質が変わるようで
本質は同系統。でもやっぱりぐぐっ！と
しまった麺肌で心地よい食感がイイ！
弩タマラナ弩弩美味いっ！
ダシの旨味もしみじみとイイ感じ。
ここに桃である。そう。桃なのだ。。
ふわっとヤファラカな桃タッチ。
桃の旨味がダシの旨味に寄り添いキマル。
息子もおおっ！などと喜んでいる。。
レモンの酸味が面白いようにヒットだ。
人を笑顔にさせるうどんなのである。
天ぷら各種。。
ナスベー＆チクカツ
＆ウインピーである。
定番的なぶれーど・うさんの
天ぷら王道シリーズである。
出汁醤油をちょんがけでニンマリ。
はちみつナットゥー
釜しょうゆうどん
なんだかワカラナイのでありますが。
またまた新作を発表された店主殿。。
某ＳＮＳで絶賛されていたので、
それでは！とチョイスなのである。
名古屋でも納豆を乗っけたうどんが
あるにはあって、その昔西川家さんで
２００回まぜまぜしてから食べる。
するとふわっふわっになった納豆と
うどんとのコラボが面白美味い。。
なんて経験があるのだが、残念ながら
そのお店は既に閉店されてしまい。。
そしてヤッテマイリマシタ。
程よくコネコネされた感アリのナットゥー。
振りかけられているのはシナモン。
粒マスタードがあしらわれての登場だ。
とりま。コネコネしてのちゅるるるんっ♪
シナモンの香りがくわっ！とくる面白さ。
そして毎度の元気おうどんがうにょにょにょ！
と口内で踊って暴れる感じが微笑ましいが、
先の２杯とは違ってこいつは釜抜き麺である。
熱々の熱量を蓄えており、糊化してぬりゅ！と
なった麺肌のタッチとの相乗効果がヤバイっ。
更にナットゥーのトリュンとくる滑らかさに
癖のある香り。。はちみつの甘味もジワリだ。
なんじゃコレ！的な面白弩美味さがイイ。。
普通、ナットゥーとくれば醤油っ！となる
我が嗜好の範囲の狭さなのですが、
はちみつとシナモンというアラワザは面白い。
味ヘンドリックスにオススメという
一味ハラリンと作戦もキメてみたが、、、
この一味、辛っ！ってな隠し技でキメてきた。
吉○家の唐辛子の瓶だったので安心して
ヤラカシタのだが、中身はヤベェ系なヤツ
が入っているようで、おほっ！となる
味ヘンドリックスは笑っちゃう瞬間であった。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。
このポスター。
どうやって手に入れたんやろ？？
世界遺産。吉野へ行った際に
全然逃げない鹿さんを発見！
修学旅行的な思い出。。
明日香村、石舞台古墳。
奈良県桜井市、ぶれーど・うさん。
ご馳走様でした。