【おみやげ】本実堂が贈る2種の本格パイ@本実堂

 アラフォーソロ活記録、

銀座シックスにある本実堂スイーツ第四弾！

   アーモンドパイ、シナモンパイ

本実堂のパイは、厳選されたバターを使い、一枚一枚手作りで焼き上げられています。そのこだわりが、一口目から感じられるパイです。

半透明な下地に模様がかかれたおしゃれなパッケージを開けると、香ばしいパイの香りが広がります。

フレーバー:
アーモンドパイ: スライスアーモンドとキャラメリゼを組み合わせ、フロランタンのようなリッチな香ばしさをプラス。

シナモンパイ: 上質なシナモンを生地に織り込み、表面にはたっぷりのシュガー。スパイシーで華やかな香りが特徴。

価格帯: 4個入 1,380円（税込）など。

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  食べてみた

 実際に2種類食べてみました！

(ちなみに写真はどちらもシナモンパイです)

「バリッ」とした食べ応え

パイ生地の層が非常にしっかりしており、心地よい歯ごたえがあります。繊細なパイというよりちゃんと厚みがあり食べ応えのあるパイ(源氏パイとかそっち系ではないですが…)バターの風味が濃厚ですが、決して重すぎず、焼きの香ばしさが後味をスッキリさせてくれます。

アーモンドの「贅沢な香ばしさ」

アーモンドパイは、トッピングされたナッツの食感とキャラメルの甘みが絶妙です。アーモンドはたっぷりのっており、キャラメルでしっかり固められて思ったほどはバラバラにならないで食べられます。シナモンよりは甘めです。

シナモンの「スパイシーな誘惑」

シナモンパイは、ふんわり香るシナモンの香りがとても華やか。単品だとそんなにシナモンを感じないのですがアーモンドと食べ比べると違いが良く分かります。シナモン強すぎないので超！シナモン！を期待すると少し肩透かしくらうかもしれません。アーモンドに比べると大人の味わいです。コーヒーとよく合いそうです。

  まとめ

本実堂のお菓子が「和と洋の融合」「意外な食感」のものが多かったので、それらに比べるととても王道で想像通りの味がするお菓子です。

ただ、王道が一番おいしいので笑

本実堂独自の他のお菓子と合わせてギフトにするのも良いかもしれません