庭の花々が
色鮮やかになってきました。
おはようございます。
高崎市 お花と写真の教室 アトリエ フラワーズトークのはぎわらです。
ニゲラ という春先に咲く花
このほか 水色の花もあります
こんな感じの花、見たことがあるかもしれません。
花屋さんでも、
園芸店でも出回っています。
和名は、黒種草 といって
このニゲラの種は、コショウの代用品にもなるとか！
ただ注意しないといけないのは、
ニゲラのなかでも
ニゲラ・サティバという品種の種が 食用になるということ。
これ以外の品種は、中毒を起こす可能性があるので
コショウにしないようにしてくださいね。
これからの時期は、ガーデニングも楽しい時期。
・・・と同時に 雑草と格闘する時期でもあります (-_-;)
♪今日も もっと笑顔になれますように♪
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