こんにちは！
今日は、四国から東京への移動日です！
先日、ランチタイムに讃岐うどんのお店にお邪魔しました！
香川県観音寺市【手打ちうどん つるや】さん。
つるやさんは、セルフうどんのお店です。
平日のお昼時ということもあり、お客さんの列が出入口の外まで続いていました。
かなり待つかと思いきや、暖簾をくぐり入店すると、まず威勢の良い女性のスタッフさんから声がかかり、すぐ注文できました。
その後、受け取り、お会計、着席まで、とてもスムーズでした！
外まで並んでいたわりには空席がありましたし、ほぼ待ち時間もなくて良かったです！
私が注文したのは…
・ぶっかけうどん（小）
・かき揚げ
ぶっかけうどんの麺は、讃岐うどんならではのコシのある太麺です♪
薬味皿には、カットレモン・小葱・生姜おろし・大根おろしがありました。
他にトッピングするとしたら、あれば、天かす、おろし生姜がオススメです♪
私は、かき揚げを注文したので、天かすは乗せませんでしたが、白ごまがあったので味変用にうどんの上に振りかけてみました！
かき揚げは、わりと小ぶりですが、海老や玉ねぎなどが入っていて、カリッと揚がっていました。
汁に浸すとちょうどいい硬さだと思います♪
揚げ物は、かき揚げの他に、とり天・ちくわ天・コロッケがありました。
冷麺が好きな私。
次回は、ざるうどんを食べてみたいと思います♪
ごちそうさまでした♡
