【お花絞りコース】オンラインキットにもこだわりがあります！
山口県光市（周南・下松）
アイシングクッキー教室＆シュガーデコレーション
Sweet Flowers
お花のアイシングクッキーで
日常にとびきりの笑顔とサプライズを
「作ってみたい」から「美しく作れるように」
を目指す教室です！
JSAアイシングクッキーマスター講師
パイプドフラワー・パイピング専科講師
藤田 聖子
『お花絞りスペシャリティコース』
先週より初回レッスンが3つの日程でスタート！
そのうち2つがオンラインでご受講の皆さまです。
初回レッスンに先駆けて
オンラインレッスンキットを発送させていただきました♡
実はこのオンラインキット作り
か～なり前から試行錯誤を繰り返しまして！
ちょうどいい箱選びから。。
お花のサンプルの送り方。。
何をどこまでつける？問題(笑)
で♡
今自分の考えるベスト！
と思えるキット内容に落ち着きました
レッスンで使用する材料は全てお送りします
レッスンに使う材料はわりとシンプルで
中には
「別に送るほどでもないよな～。」
っていうものもあります！正直(笑)
だけど
以下の理由からまるっとまとめて
細々したものまで送っています！
ただでさえも準備にドキドキしてしまうオンラインレッスン。
あれ忘れてた！
家に余裕であると思ってたのに～
(きらしてた)
なんて、余計なところを心配しなくていいように♡
まるっと送っています
②そんなに大量にいらないの。
少量小分けでちょうどいい量をお一人ずつに♡
レッスンで使う分をみんなでシェアしています。
使ってみて便利だな！って思ったら
ご自身で大入り買っていただいたらOKです
③使用感や使い勝手、細かいところまで
みんな揃ってレッスンできる安心感♡
これ、とっても大事だと思っています！
なんか、私のだけみんなとちょっと違うなー
とか
慌てちゃいますよね！
また
お花絞りに使うアイシングの材料！
これが揃ってなきゃ話にならない！
限られた3時間とか3時間半のレッスンで
いきなり
「テキストと同じように準備したつもりなのに
私のクリームぜんぜん違う！
」
っていう状況にならないように。
そこから先のお花絞りに
楽しく集中していただけるように♡
レッスンで使う材料はきっちり揃えています！
粉糖２キロとか
重いっ
アイシングクリームに関しては
材料だけでなく
練り方や保存方法もとっても大切！
そのあたりも
テキストだけでなく動画もまじえて
準備について詳しくお伝えしています！
その動画についてはまた改めて♡
もちろん
レッスン以外で今後
ご自身の使い慣れた材料で作りたいときに
困ってしまわないよう
こんな状態になるようにしっかり準備しよう！
というのを
レッスンでは毎回確認いただきます♡
レッスンで使用する主な道具もお送りします
これも材料と同じ理由で
100均ですぐに買えるものから
とても便利なお道具まで。
どんなに「へっ？コレ？？？
」
みたいなものでもキットに入れています(笑)
一部自作していただくものもありますが
「へっ？」なもの代表
道具。。っていうか(笑)これナニ？
普段アイシングをされるかたがお持ちの
基本的な道具以外は
「へっ？」なものから「なるほど～」なものまで
まるっとお送りします♡
講師のお花絞りサンプル全種類
やっぱり生で実物みたいですよね？
私はぜったい見たい
絞り方の見本にはもちろんのこと
実際の色はどんな感じ？
大きさは？
って
やっぱり実物サンプルあると嬉しい♡
だからまるっと送ってます！
こちらはガーデンクラスと多肉クラスのサンプルです♡
私はこのお花絞りのサンプルをあえて
このまましっかり梱包して送っています！
そりゃあね。。
このサンプルだって本当はクッキーか
プレート仕立てにして送った方が可愛いのよ。。
そして壊れにくい！
何かに貼り付けてしまったほうが
梱包⇒発送の安心感はあるの、わかってます！
だけどあえて
このまま1つ1つの状態で
送るのには理由があって
あくまでも
絞りのお見本として送りたいので
レッスン受けながら、また、復習のときに
裏の裏まで(笑)見てもらったり
テンプレートにのせてみて
実際どのぐらいの大きさなのか
どこでカーブしているのか。。
などなど
舐めまわすように見られるから！
え？やらない？
私ならやっちゃう！
舐めるように見ちゃう！(笑)
＊＊＊＊＊＊＊＊
そんなこんな♡
私の妙なこだわりまでぎっちり詰め込んだ
オンラインキット
お受け取りの受講者さまから
すぐにこんな嬉しすぎるメッセージが！
なんとキットから人柄まで感じ取ってくださってる
そしてこちらも♡
サンプル送ってよかったぁ♡
私もテンション爆アゲで初回を迎えました！
オンラインレッスンへの
不安や心配事が少しでも減るように♡
これからも
ひとつひとつ丁寧に
心を込めて準備していきますね！
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