こんにちは
「はじめまして」は、こちらから🌱
Instagramをそのまま載せます♪
こんにちは☀️
名古屋市、名東区「みっぽのパン教室」です🍞💕
娘が、「底がカリカリの塩バターロールパン作って！」
と言うので、
リクエストに答えて作りました♪
底がカリカリの塩バターロールパンができて、
娘も美味しい〜と、大喜び💕
リクエストに答えられるのも、
手作りならではの嬉しさですよね🥰
＊〜〜〜世界の暮らしから学ぶパン教室
"パン作りとメンタルヘルス"〜〜〜＊
『アルゼンチン編🇦🇷』
少し前ですが、
🇦🇷アルゼンチン、
準優勝おめでとうございます⚽️✨
今回は、アルゼンチンのパン文化に
ついて調べてみました♪
アルゼンチンには「メディアルナ」という、
クロワッサンによく似た少し甘めのパンや、
「ファクトゥーラス」と呼ばれる、
さまざまな種類の菓子パンがあります🥐
パン屋さんは、毎日の暮らしに欠かせない場所🍞💕
パンを買うだけではなく、
家族や友人との時間を楽しみ、
人とのつながりを感じる場所でもあるそうです🌷
さらに心を動かされたのは、
「ソーシャルベーカリー」という取り組み。
精神疾患やさまざまな困難を抱えた方が、
パンを焼き、お店で販売し、
地域の方と交流することで、
自信や生きがい、人とのつながりを育んでいます🌿
パン作りは、ただ技術を身につけるだけではなく、
「誰かの役に立てた」
「ありがとうと言ってもらえた」
そんな経験を積み重ねる
場所にもなっているそうです🌿
そして、ある言葉がとても印象に残りました。
「パンは、お腹だけでなく心も満たすもの。」
私はこの言葉が大好きです🍞
焼きたてのパンの香り。
家族や友人と囲む食卓。
「おいしいね」と笑い合う時間☺️
そんな何気ないひとときが、
心をふっと軽くしてくれることがあります💓
私も、みっぽのパン教室で、
パンを通してほっとできる時間や、
人とのつながりを感じられる
場所を作っていきたいと思っています😊
パンには、人の心をあたためる力がある。
そう信じながら、
今日もパンを焼いていきます🍞💕
「レッスン情報🍞」
9月 フォカッチャ2種（ローズマリー、きのこ）
3日（木）
16日（水）
29日（火）
10月 メニューはもう暫くお待ちください
8日（木）
20日（火）
28日（水）
8月は、夏休みをいただきます。
🍞座って作れる月替わりパン教室
パン作り（作ったパンはお持ち帰り）
少人数制で、初心者さんも安心💕
レッスンの内容や料金、お申し込み方法は、プロフィールリンクからご覧いただけます。
ご不明な点があれば、いつでもお気軽にお問い合わせ下さい🌷
こちらのInstagramのメッセージからでも受け付けております🍀
双子いもうと娘が、一週間ほど、ご飯が食べれなくて気持ち悪く、具合も悪いし、外に出るとクラクラして夜中パニックにも一回なり、とても心配です
思春期向けの心療内科に電話したら、なんと、初診の予約が、8月中旬からで、予約が取れたら、診察できるのが早くても10月だそうな！
すぐには診察できないとは、覚悟していたが、そう来たか。
ほとんどの心療内科の受付って、どことなく冷たい感じがするのは、私だけでしょうか？（優しい方もいましたが）
とりあえず、近くの信頼できる内科へ行って、まだ続く様なら、私の主治医にお願いしよう。
私が行ってるクリニックは、アルコール、薬物依存症の方メインなので、待合室の年齢層が高いので、とにかく、近くのクリニックへ行こう。
近所のメンタルクリニック行ったことあるけど、良いお医者さんがいなかったのが現実で。
それなら、信頼できる内科の先生がいいかなと思ってしまいました。
本当に毎日泣いて、体調悪い娘が心配です。
今日、長女も帰郷するし、気分が変わるといいな。
それにしても、長女の帰郷で、手作りの美味しいご飯を用意してあげたいし、明日は長女の20才の誕生日パーティーを旦那のお母さんも呼んでやるんだけど、
飾り付けやご馳走用意しなきゃ。
でも、私も、不安で泣きそう。手抜きできるかな。手抜きした方がいいとは思うんだけど、手抜きできるかわかりません。
ぐちぐちと書きました。すみません。
すみません。
