こんばんは、守田矩子（もりたのりこ）です。
昨日は、今年最後の大阪自然栽培農学校の講座日でした。
畑の周囲は、まだまだ綺麗な紅葉が見られました↓
毎月、佐伯康人さんを愛媛からお迎えし、
農学校メンバーさんと一緒に畑仕事をしたり、
座学で学んだり。
昨日も、ジャガイモが沢山収穫できました↓
ただ、種芋を植えただけで、何もお世話していないのに、
こんなに育ってくれました↓
もちろん、肥料も農薬も除草剤も使っていません。
自然栽培では、ジャガイモの芽を下向きに植えるので、
途中の土寄せも必要ありません。
雑草もそのまんまです。
マルチシートも貼ってしませんが、
ジャガイモの周囲の雑草たちが、
ジャガイモの茎を、寒さから守ってくれているようでした。
（上の方の葉っぱは、
霜に当たって黒い斑点が出来ていますが、
下の方の葉っぱは、
周囲の草に守られて綺麗なままでした）
野菜を育てるのための唯一のお世話は、
水はけを良くする額縁排水くらいです。
「農業は大変でしょ？」とよく聞かれますが、
自然栽培は、本当に手がかからずに楽ちんですよ。
耕作放棄地を無料で貸りて、
種は自分たちで採取して、
肥料も農薬も除草剤も買う必要がないので、
コストもあまりかかりません。
ひとりで畑をするのか大変かもですが、
沢山の仲間が居てくださることで、
皆が力を出し合い、助け合えます。
力がある方は沢山動いてくださるし、
力のない人は、のんびりしていてOK！
畑では、力仕事をしてくれている男性が
とてもカッコ良くみえます(^_-)-☆
私なんて、動画撮影と、周囲の農家さんへの
挨拶廻りしてしていませんし(笑)
年内で退会された農学校生さんが数名いらっしゃるので、
来年に向けて、新しいメンバーさんも
募集したいと思います。
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仲間と一緒の野菜作り、楽しいですよ。
そして、自然栽培野菜は、めーーーちゃ、美味しいよ！
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