こんばんは、守田矩子（もりたのりこ）です。
昨日の続きです↓
昨日の続きです↓
佐伯康人さんが立ち上げられたカフェ・
『青空Veggy （あおぞらベジィ）』さんにランチへ。
『青空Veggy （あおぞらベジィ）』さんにランチへ。
とてもオシャレなカフェで、正直、驚きました。
内装やインテリアやトイレも、とても美しい↓
何より、自然栽培のお野菜を使ったランチが
めっちゃめちゃ美味しかったです。
価格も安くて、ビックリでした↓
ここで働くスタッフさん2人は、ダウン症です。
注文を取るのも、
たどたどしい言葉と動きなのですが、
お2人の笑顔が優しくて素敵で、
なんだかとても癒されました。
食後に、「美味しかったです」と伝えると、
なんとも言えない嬉しそうな表情をしてくれて、
お2人の笑顔が優しくて素敵で、
なんだかとても癒されました。
食後に、「美味しかったです」と伝えると、
なんとも言えない嬉しそうな表情をしてくれて、
その笑顔を見ると、
こちらがすごく幸せな気持ちになれる不思議。。。
（右から、佐伯康人さん・カフェのスタッフさん・
水野綾子さん・スタッフさん・私・ダーリン）
笑顔が何よりのコミュニケーションだと
再認識したひとときでした。
大阪にあったら、絶対に通うレベルの
水野綾子さん・スタッフさん・私・ダーリン）
笑顔が何よりのコミュニケーションだと
再認識したひとときでした。
大阪にあったら、絶対に通うレベルの
素敵なカフェでした。
農業と福祉を繋ぐ『農福連携』の理念が、
ここにも活きているのですね。
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農業と福祉を繋ぐ『農福連携』の理念が、
ここにも活きているのですね。
こんな世界が、どんどん広がれば良いなぁ。。。
『青空Veggy （あおぞらベジィ）』
『青空Veggy （あおぞらベジィ）』
住所：愛媛県伊予郡砥部町高尾田７７
TEL：0899097742
TEL：0899097742
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