50代になると
ほんとうに様々な不調が起こってきますよね。
特に女性は「血」にまつわることがとても多いです。
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さて、そんな血にまつわることに
力を発揮してくれる
「黒キクラゲ」
中華料理に入っている
名脇役！
脇役とはいえ
薬膳ではお馴染みの食材なのです。
浄血、補血、止血、潤肺、止咳など
といった効能があります。
血液を浄化し、
血を補い
血管を強くし
しかも身体を潤わせてくれて
美肌や便秘にも！
栄養的にも
カルシウム、ビタミンD、鉄、食物繊維などが含まれています。
血を作り、免疫力を高め
骨を丈夫にしてくれる！
キクラゲは
エイジングケアになくてはならない
黒食材の代表格です。
女性にはめちゃくちゃ嬉しい作用がいっぱい
脇役にしとくにはもったいない食材ですよ！
そういえば黒キクラゲ、あるけれど。。
乾物入れに入ったまま
じゃないですか？
是非、毎日使ってあげましょう！
↑キクラゲの酢の物
キクラゲには
味という味はあんまりないかな。
ある人は「鉄っぽい味がする」とおっていましたが
（鉄分も豊富ですからね）
なので
何にでも合います
コリコリっとした食感たまりませんよね。
我が家では刻んで味噌汁に入ることが多いです。
おでんに入れることもあります。
あんまり料理の邪魔しないかな
脇役にしとかず、是非たくさん使ってくださいね
血管ビューティー目指しましょう♪
そうそう
ダイエット的にも嬉しいのは
・低カロリー
・不溶性食物繊維で便通促進
・血糖値上昇を抑えてくれる
・食べすぎを防ぐ
これはありがたいです❗️
ちなみに白いキクラゲもありますが
少し効能が違います。
もちろん白キクラゲも女性にはありがたいのですよ！
我が家では
現在こちらのものを使っています。
水でもどすとめちゃくちゃ大きくなります。
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