穏やかな秋空は今日までらしく
明日からはぐっと寒くなる模様
寒くなると
血の巡りも滞りがち
代謝も落ちるので
温かくしてお過ごしくださいね。
ココロもカラダも心地良い
養生の暮らし方をご提案
漢方養生サロンflow 宮垣よしえです
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乾燥の季節に嬉しい
【血をキレイにして潤う食材】のご紹介です
「生きくらげ」
同じきくらげですが、
黒と白では作用がちょっと違います
「涼血止血」という働きがあります。
血液を浄化し、血圧や血中コレステロールを下げる作用や 血管を強くし、動脈硬化予防や、生活習慣病予防に。 また、瘀血による月経トラブルや便秘の解消にも
白きくらげ
「滋陰潤肺」「養胃生津」という働きがあります 肺や身体の潤いを補う作用がありお肌の乾燥を防いで美肌づくりに。 また肺を潤すので乾燥性の咳を止めたり、滋養強壮の作用もあります。
黒きくらげは血をサラサラにして血管を強くしてくれるので
生活習慣病が気になる時や老化予防におすすめ～
白きくらげは、食べる美容液ともいわれるくらいお肌をぷりぷりに潤してくれます！
血にまつわることなら黒
肺や肌にまつわることなら白
と、覚えてくださいね
どちらとも植物繊維が豊富なので便秘の解消に役立ちます
しかもローカロリー！！
めちゃくちゃダイエットには嬉しいじゃないですか！！
※ただ、生食は禁止！火を通して食してくださいね！
なかなか普段お料理には使いにくい
というお声もありますが
味も特にないので、何にでも合います
例えば、我が家では
黒キクラゲなら
・みそ汁の具
・きんぴら
・春雨サラダ
・炒め物
・お鍋
↓春雨サラダ
白キクラゲなら
・サラダ
・お鍋
・みそ汁の具
・スイーツによく使います
「白キクラゲのレモン煮」は
甘酸っぱくて、すごく潤いデザートです
こちらに簡単な作り方も書いているので是非ご参考に
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