こんにちは😃
美と遺伝子栄養
サロンフローレ館です
いつも応援ありがとうございます
先日、
フローレフォームに
野菜の収穫に行ってきました！
広島の県北部にある安芸高田市に
今年からフローレグループで一角を
契約している農園があり、
春休みということで
そこにスタッフの子ども達も連れて行きました。
広島市内にいると
なかなか体験することができないので、
自然いっぱいの中での
とても貴重な１日になりました
採ったばかりの
新鮮なレタスやネギからは
スーパーの売り場では
見られないような状態も見られて、
処理の仕方も農園の社長さんから学びました！
子どもたちも興味津々で耳を傾けていました。
昔から自分たちの農園で育てた野菜で、
カフェでお料理提供したり、
野菜の販売ができたらいいねと
夢を見てきたことがまさに実現しました
食育もしっかりできています！
言い続けていたら叶う
ということも実感しました。
1時間くらいの道中では、
新人スタッフや社長、スタッフとの
コミュニケーションの時間にもなり
新しいアイディアや育成計画なども
立てられました
夏からは、
毎日オープンのこども食堂も始まるので、
メニューや仕組みなども考案中です
皆さんも広島にお立ち寄りのことがあれば、
オープンに向けての試食会も開催していますので、ぜひ、食べてみてご意見が
いただけましたら幸いです
最後までお読みいただき
ありがとうございますm(__)m
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