この１週間、仕事以外のことで追われていまして、SNS更新が滞っておりましたが・・
先週、どうしても習いたかった料理のリクエストレッスンをしていただきました！
↑ 先生のお宅には、春の大型レッスンで製作したブーケが素敵に飾られていました。。
うわ〜。。。ヨーロッパの中庭みたい。。💕
憧れます。。😍
お隣の家の壁を這うツタと先生のお宅のバルコニーのグリーンと・・一体化していて、素敵😍
↑いつも素敵なインテリアとテーブルコーディネートも楽しませてくださる
クリサンティマム先生のレッスンです！ → ＊＊＊
丁度桜吹雪の頃でしたので、テーブルにも桜が・・。
西陣織のピンクではなく、ホワイトを使って大人シックにまとめられたテーブル😍
そうなんです！↓以前扱っていたこちらの七宝柄と重ね合わせると、ホワイトも桜ピンクもライトグリーンも・・すべての西陣の色柄をさらに引き立ててくれるので、リバイバルさせようかなと・・
実は、こちらの七宝柄も、類似品が出てしまいまて😂、制作を躊躇していたのですが・・
どうやら、販売しなくなったようで・・（桜ピンクやホワイトは類似品がまだ出てますが・・💧）
織り元でもこの１年、この七宝柄に変わる紋様をずっと探しているのですが、重ね合わせた時や、他の色柄と一緒に使った時にケンカせず、引き立て合って、より奇麗に見せてくれる柄がなかなか見つからずにいましたので。
それに、七宝柄（七宝繋ぎ）は、ケルトの組み紐紋様（その後、西洋の文化やキリスト教にも影響をもたらす）やアラベスクのデザインや意味合いにも通じるものがあるので、クリスマスに使っても違和感がないんですよ！
↓両サイドに七宝柄が出ると尚素敵ですね😊💕
こちらの桜アレンジも、６，７年前のレッスン作品です・・
桜の枝を各自自由に曲げてデザインしてもらったので、縦に長く出す方も
このように横長にホリゾンタルにアレンジされた方も。。。
さて肝心のお料理は・・
↓紫玉ねぎの型なしタルト
甘酸っぱいフィリングにサクサクタルト生地・・生地の中にはチェダーチーズが練り込まれています！
ほんと美味しくて感動でした！
型を使わなくていいのが、またお手軽でいいんですよ！
↓こちらは、トルコのピザ（舟形ピデ）です。
この味わい、まさに中東の味！隠し味のスパイスの使い方になるほど〜。。
小さなグラスに入っているのが、フムス。
私の大好物です。。いろいろなレシピやYouTubeで真似て作っているのですが・・
今１つ納得のいく味ではなくて・・教えてもらえて良かった！
実は、紫玉ねぎのタルトも舟形ピデもフムスも、この１週間で全て自宅で再現しています！
優秀な生徒だわ〜笑
実家にも渡して、絶賛してもらいましたよ！
またそれは改めて〜！
お食事の後に先生お手製のスイーツも！
↓こちらも、とっても美味しくて、ご一緒しましたメンバーも感動しまして、またレッスンしてもらいたいね〜と話しています！（写真の上手なメンバー撮影↓）
目がハートになるような銀器で紅茶も入れてくださいます！
この形とデザイン、かなり私好みです。。(^^)
先生は２月にトルコに旅行されたので・・
トルコのコーヒーも、こんな素敵な↓カップでいれていただきましたよ！
最後に・・クリサンティマム先生は、私の長い生徒さんでもありまして・・
お宅のあちこちに、懐かしい作品が飾られていまして・・
思わず、撮影してしまいました！
どれもしっくりと空間に馴染んでいて、素敵でした・・💕
自宅で再現したお料理は、また改めて！
今度はあのスイーツ習えたらいいな。。(^^)
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2018年の年末にお正月用に新宿伊勢丹で七宝柄などを販売、
それに続き、2019年は、桜の期間に合わせて伊勢丹新宿で桜ピンクの販売をして頂きました！
お買い上げありがとうございました！
残念なことに、類似品が出てしまってますが
Rumi's Styleの組み合わせ自由自在、リバーシブル＆ウォッシャブル西陣は
他のネットショップでの販売はしておりません。
桜ピンクの生地は京都西陣の織り元まで出向き、
私が何千とある柄の中からセレクト、色指定して織り上げてもらったものです。
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