お昼のつぶやき。
忙しさも
年末らしくなってきました。
当社職人の皆さんも
お疲れモードに突入しております。
作業終了時刻が
深夜1時を超える現場も
続出しており、
各現場とも
仕上品質を重視して
遅くなっているいるのだと思います。
睡眠時間を削りながらの床施工、
本当に御苦労様です。
でも
当社で仕上品質は絶対です。
床の仕上は
用途に適した仕上を施し
品質を確保しなければいけません。
まず
ヤワ押えは厳禁です。
ただのヤワ押えだったら
サルでもできます。
当社の商売は・・
当社のような専門職でしか
施工できない
ファンタスティックな仕上げが
当社の商売です。
どんなに忙しくても
一鏝一鏝を丁寧に仕上げていくことに
妥協しないようにしていきたいものです。
さて、
僕のほうは
ブログ更新に若干影響が出ているように
何かと走り回っております。
※特に忙しいわけではありませんが。
僕の仕事は主に
先の道を作ることです。
計画を立て、
立てた計画を
実行するための道筋を作り
その道にみんながスムーズに進めるように
先発隊として突き進みます。
最高の床づくりを提案できる
道を作っておりますので
ご期待いただければ幸いでございます。
ブログもドシドシ更新していきますので
お楽しみに。
ミーティング。
昨日は事務所で
職人を集め、
ミーティングを行いました。
※月１回開催しております。
まず
現場で起こりえる問題を
未然に防ぐための具体策を話し、
仕事のあり方、
会社としての考え方、
これからのビジョン
床の技術的な話、
現場での技術的指導の徹底などの話を
熱く話し合いました。
項目がたくさんあったので
おぼえているかどうか解りませんが、
当社のビジョンを
みんなで共有できるよう
できる限り話し合いは
多く持つようにしております。
会社としての考えを常に伝え続けることで
少しづつ理解してもらえています。
ミーティングが終了したら・・・
そのまま忘年会を行うため、
場所を移動して・・
みんなでバカ騒ぎ。
少し羽目をはずしました。
でもそういう時に
みんなの本音が聞けるものですよ。
ええ。
普段は話せないようなことも
ガチで話します。
僕は梅酒ソーダを薄めて
ちびちびと飲みながら
みんなの話に聞き入っていました。
実に有意義な時間を過ごすことができました。
さて
本日も頑張りましょ。
グルメ激戦区：in銀座
近頃
東京銀座で店舗の床施工依頼が多く、
この前も現場を確認しておりました。
最近気が付きましたが、
銀座3丁目あたりって
注意深く観てると
※銀座アップル社の周辺。
飲食店がめちゃくちゃ多いことに
気が付きました。
かなりの激戦区なんだなぁって
感じましたよ。
この日も
又吉の食欲は
すこぶる好調であったため、
銀座でのランチを楽しみに
わざわざ朝飯を抜いてきたので
お腹もぺこぺこでした。
そして
打合せが終了し
何を食べようかと
テクテク歩いてると
沖縄企業の
ぱいかじさんの
お店を発見しました。
ここのランチは
ゴーヤーチャンプルーと
ソーキそば などの
セットメニューが豊富にあり、
沖縄を思い出しながら
ゴーヤーと島豆腐の
コラボレーションを堪能しようと思い、
ここで決まりだな。
とブツブツ言いながら
店にテクテクと近寄ると・・
目の前に強敵登場。
隣の豊年万作さんの
海鮮丼の図を見て
一瞬で気が変わりました。
この海鮮丼によって
沖縄の思い出が一瞬にして
砕け散り、忘れ去りました。
※もう沖縄に未練はありません。
これから海鮮丼と生きていきます。笑
いや～、
ガチうまし。
やばし。
またよし。
この日も
3拍子揃っておりました。
メインの
アナゴさんがとても柔らかく
他の魚たちも生き生きしてて
クオリティーの高さに驚きでした。
今日の主役はアナゴさんです。
ありがと～。
お昼からテンションが上がりましたよ。
でも他にも食べに行きたい店が
山ほどありました。
今度行った時は
他の店を回ろうと思います。
そう言えば表参道を通ったら
イルミネーションやべぇ。
ハンパねぇ。
あぁ～、癒されるな～。
冬が苦手な又吉も
東京の冬は大好きです。
あぁ楽し。