手作りの和菓子は、本当に美味しいです。
最近、近所の和菓子をいろいろいただきました。
小さい頃から茶道の教室をしている家で育ったためなのか、和菓子にはこだわりがあります。
といってもらたんなる食いしん坊かもしれません。
和菓子を見たら、つい食べたくなります。
空堀にらできた、森のおはぎ。
静かなたたずまいのお店、やさしい空→浮島。
やっと出会えたお店、こちかぜ→いちご大福とお団子。
よく行く八百屋さん？無農薬のもの、身体に良いものを売られています。
エコスペースゆう さん。
こちらの野菜は、味が濃くて、ほんとに美味しい。
こころがしあわせになります。
こちらで、野菜の良いこと！をpopにしています。
何か、地域の方の情報発信ができればいいなあ。
奈良に用事があり、帰りにたい焼き。
前はお休みでしたが、今日は開いていました。
皮が薄くパリッと。
あんは、とろーと。
大すぎず、いい大きさです。
たい焼きは東京に渡った！っと店主はお話しされていました。
奈良の人は焼き上がるのが待てないらしい。
いわしの南蛮漬けを作った。
いつもならしょうが汁で。
昨日は、無農薬のレモンがあったので、レモン汁と皮の部分を小さく切って散りばめた。
これが美味しく、ハマりそうだ。
美味しいレモンは、生がいちばん。
昨日、催事コーナーで購入。
懐かしい、八尾のお店発信のお菓子ということを知る。フランス料理のボンシィクのレストランシェフが手がけられている。JOUIR。
私は、洋梨のタルトとチーズタルトを購入。
どちらもあっさりしていて具沢山で美味しい。
また、催事コーナーに来れば買いたいお店。
八尾では卵プリンが美味しかった。
以前のブログからも記事を載せてます。2012年の記事です。
