ファースト ファースト ファースト
いやぁーそろそろ準備しなければ・・・
えっ、何がって?
そうなんです、そうなんです
いよいよ7月25日をもって
洋食厨房flatが
「1周年を迎えます!!」
よってここに
7月25日を洋食厨房flatの日と定め
7月25日の
19:30~
「洋食厨房flat 1st anniversary party」
開催します!!
美味しい料理とアペリティフを倒れるまでいかがですか?
詳細はお店まで→☎092-526-2335
本当に沢山の人たちに支えられています。
感謝、感謝
うちのお店はフレンチや、イタリアンの入り口です
本当に美味しいものをこの単価にすることは本当に難しい
それでも食べてほしいから僕やスタッフみんなは
歩きます・・・
歩いて、歩いて探します・・・
美味しい物をみんなが食べやすい価格にするため
旬を求めます・・・
求めて歩きます・・・
だからこれからも歩くことはやめれません!!
みんなありがとう!!
今日からも頑張ります!!
シゴト ノ タノシミ
今日は久しぶりにケーキ作成依頼がありました
今まで何個のケーキを作ってきたのか
考えてもわかりません
その1つ1つにエピソードがあり
笑顔や涙、感動や喜び
すべてが隣接しています。
今日もバースデイということでケーキを作りましたが
これにもちゃんと意味がこもっています
僕の作るケーキにはその時の旬や季節
その年にしかできないものなど
もしかしたら2度とお目にかかれない物も登場します。
今日はパッションフルーツとカリブ産のチョコレートを
使ったケーキでした
ちゃんと喜んでくれたかなぁ・・・
一期一会は人に対して使うことかもしれないけど
こんな特別な時の食事やケーキ対しては使っていいのかもしれない
これからもそんな一期一会を大切にしていきます。
明日からも頑張ろう!!