flapjacks -4ページ目

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成功を祈る☆

ほたるいかと菜の花の酢みそ和え
春のトップバッターとしては、テッパンな奴

蟹と湯葉のしゅうまい、柚胡椒がナイスジョブ！

白子は、焼いてもらいましてん

このあと、大好きな生ずしと、さばのへしこ、お豆腐と明太子のグラタンや、
大根と牛筋の煮込みも美味しかった～

誰かさんの恋のお話し聞きまして、
お昆布のお出汁が絶品の煮麺でしめましてん

こんなに美味しいお料理食べながら、
私に恋の相談なんてさ、
愚の骨頂

後半ケーキまみれ

作品の材料の買い出しや、その他諸々、THE 雑用を済ませるために三宮へ
お母さんと妹は、ワイハ～行きのチケットを買いに行くっていうので、
久々に、女３人でのおでかけです

お昼ご飯は、杏杏でお粥さんのランチ（焼きそば付いてるの）

焼売は、別に頼んだの

生姜がきいてて、おいしいなあー

シュタシュタっと、それぞれに用事を済ませて合流

帰る前に、ちょっとケーキでも食べましょうかーと、
最近、みんなのお気に入りのプルチーノ
やっぱり焼きタルトが、一番好きかな

お持ち帰りしたのは、ずっと食べたかったカンノーレ
ん～外国の味だったわ♪

夕食後、嫁ちゃんが持ってきてくれたのは、、、ケーキ☆
明日３月７日は、両親と弟夫婦、それから嫁ちゃんの両親も、みんな揃って結婚記念日なんです
うちの両親と、嫁ちゃんの両親は、同じ年のまったく同じ日に結婚したんだって
それで弟夫婦も同じ日に入籍したの
なんかそれだけで運命感じるよねー

そのお祝いだって‥‥
すっかり忘れてた私は、気まずくて下を向いたまま苺タルトをたべましたとさ
（何個食べるねん！）

春を前に思うこと

未生流と、友人知人陶芸家達の展覧会へおでかけ
お金、あるところにはあるんだなあ
什器がすごかった

会長と副会長の、別格扱いは、キモチが良かったなあ
権力というものは、こうでなくっちゃね♪

それにしても、切り花には感じないけど、
こんなに立派な木が、バッサリ切られているのを見ると、
身を切るような思いがするのは、私だけでしょうか
鶏や豚は食べるのに、イルカは食べちゃかわいそうっていうのと同じかな

食欲と同じくらいの、美しいものを観たい欲
人間は、強欲だわ

＜オレノパン＞

展覧会もスタートし、オープニングのトークイベントも無事に終了しました
前途多難だったトークは、やっぱり面白いものには仕上げられなかったけど、
ひとつ結論めいたものに気づいたので、よかったかな

日本で暮らしていると、新しいものが自分の暮らしにリアリティがあるものなんだと思うし、
今生きていて現実味のある表現として工業製品を使ったりすることが多く出てくるんだと思うんだけどね

なんか一瞬古く感じたような表現の中にも、生活や暮らしに根ざしたリアリティがあるんですね

「お気に入りのものに囲まれて暮らそう」とか、「好きなものを長く使う」とか、
よく聞くフレーズだけど、
自分の周りにあるものって、自分が選んでいるような気がしてて、
実は、そのほとんどが選ぶことができないもので囲まれているんじゃないかな

そういう自分の意志の働かないところに、敏感でいたいなと思ったわけですね、ハイ

お散歩中、水仙の花咲く河原に、春がきていました
桜の芽も、ふっくら

ホタルイカとスナップエンドウと、アスパラと
お皿にも、春がきたよ

デザートは、お散歩途中で買ったコレットの秋の木の実タルト。なぜか秋（笑）

きれいなきれいなお皿に、紙も外さずに乗せる私のガサツさ（笑）

木の実はカリカリ、キャラメルが苦くて、
青リンゴの焼きタルトは、キュッと酸っぱくて、
チーズのタルトは、こってりねっとり、
それに、サクッとバターのタルトが美味しいケーキ☆

こうなるとねえ、目の前で売り切れちゃった塩サブレが、気になって仕方がないわ（いやしんぼ）

啓蟄が来て、いよいよ分かりやすく幸せな季節がやってきます
お陽様に感謝して、忙しい暮らしにも感謝して、
春を迎えよう

霧の日

また焼いた

今日は、メープルシロップの方も、うまくできた
でもね、スマイルちゃんの顔が、モヤモヤッとしてるでしょ
その通り
私の気持ちもモヤモヤっとしてるんですね
今週末のトークで話すことの全体像が組めないんですね
面白くならないの
面白くないまま、話すんだろうな‥‥
憂鬱です‥‥

今朝の、神戸
新聞にも載るくらいの霧でした
雨振ったし、あったかかったからねー

五里霧中‥‥
まさしく！な、私の水曜日。

ガリガリポリポリ‥‥

夜な夜な、ガリッガリのクッキーが食べたくなりました

固いクッキーが好き

むかし、「うづらや」のクッキーを食べたあの日以来、
噛み締めるような、ガリガリクッキーが大好きです

スマイルは、全粒粉を半分と、メープルシロップ入り
スティックは、全粒粉２割と、白ごま
バターなしで、オイルもちょっとだけ

ヘルシークッキーなのでね、
こんな時間からでもむしゃむしゃ食べても大丈夫なのさ～！

ただひとつ、ミステリーが！
なぜか、糖分の入っていない胡麻の方が甘い‥‥

ガリガリポリポリ‥‥
不思議すぎる‥‥

ガリガリポリポリ‥‥ガリガリポリポリ‥‥

牡蠣！牡蠣！

ネスパ、もう第３ビルのお店だけになっちゃったんやね‥‥

黒板に書いてあるメニューも、見たことないものばっかりだったし、
最後の珈琲＆紅茶は、セルフサービス（笑）
おもしろい雰囲気のお店になってました

コロペットとオニオングラタンスープは、相変わらず美味しかったよ
あと、牡蠣のリゾットも食べました

おとうさんと、おかあさんと、お好み焼き

３人で、牡蠣焼き、貝焼、イカ焼き、チャンポンモダン焼き、イカ焼きそばを食べました
少なくなったもんだ

今日は、色々と相談して「ハルナ」にしました
ここは数ある長田のお好み屋さんの中でも、知る限り一番ラードを使う店です
ラードの塊を絞り切ります

「ハルナ」は、焼きそばが美味しい

私は、お好み焼きの端っこを愛しています

下町育ちの、ソウルフードでございます

こけた‥‥のを絵に描いてみた（笑）

とある三宮の横断歩道を
渡ろうとした
わたし

あーっ！
路肩の段差につまづいたー！

２歩、３歩、、、前のめりになる

うぎゃあ～
手をつき、膝をつき
いてえええええー！

ここまでは、教科書のような転び方
（お気に入りの革の鞄を守っている以外は）

次の瞬間、
私が咄嗟にとった行動とは！

左肩を内側に入れ、クルンと回った～
ナイス、受け身～☆

そして、天を仰ぐ‥‥

隣を歩いていたKさんに、「とりあえず、ここから出よ」と言われ、
はっ！ここは横断歩道のど真ん中だった！と気づいた私
いそいそと逃げたけど、もうおかしくて笑いが止まりません

まわったでー、横断歩道のど真ん中で（笑）

見事な受け身の証拠は、痣ひとつない無傷のこの体よ☆

美味しいもの、覚え書き

今日、書くのは、私の覚え書きだから、面白くないですよ
あ、いつも面白くないって！？
ま、いっか。ではでは

「バーガーピット」のチーズバーガー
カナダ人の男性が、カウンター越しで見える鉄板でパテを焼いて作ってくれます
外国のドライブウェイにでも来たような気分
ギュッギュと噛みごたえのあるパテ、美味しいです
ポテトも自家製で、不思議な粉で揚げた感じ

アププレのお料理たち
アミューズブーシュはチーズのシューとリエット
鹿と栗のパテ
バターが貝殻でかわいい♪大根と菜の花のスープ
牛肉の煮込みと、フォンダンショコラ
次は、お魚も入るお腹で行きたいでっす！

お散歩帰りの、「はせがわ」チーズハンバーグ
２回目だったけど、おいしいな～って、おいしいな～って、幸せになる味

暗いけど、「ナカガワ小麦店」のパン
バゲットルージュとコンプレは、美味しかったよ
ベーグルと、パンオショコラは、ふつうに美味しかったよ

でもね、日がたつと歯が折れるかと思うくらい硬くなっちゃったから、
スープに突っ込んだ
不思議だけど、この方がパンの味が濃く感じた

最近、パンが美味しくて、色々と食べております
記録せねばなりませぬ。健忘症ゆえ。

お母さんに、「朝のパンがまずいと、ストレス溜まるわ～」とワガママ発言してみたら、
「分かる～！あたしもやねん～」と、まさかの共感で驚いた
ちなみに、お母さんが好きなのは、バゲットとベーグル

「ラヴニュー」のチョコレートケーキ、チョコサラミも
それから、家族みんなが大好きな「プルチーノ」の焼きタルト
ラヴニューのショーケースに並んでたケーキ、ほんっとに綺麗で食べたかったなー

この他に食べた美味しいものは、ないしょ。

東京出張

大雪の恐れとか言って、大騒ぎしてた東京

それもそのはず、私が上京するからよ♪
雪はね、そんなに積もらなかったんだけど、やっぱり冷たい風が吹きすさび
みぞれに打たれていると、笑えてきました
電車も間引き運転するし、交通機関は大変だったみたいですね

で、今回は仕事で出張だったんだけど、なんとか、ほんの少しでも何かしたい！

仕事をちょっと抜け出してできたのは、唯一コレ
お台場のbills
リコッタチーズのパンケーキですがなー！

ハニーコームバター

落ちた（笑）

ふわっふわで、美味しかったよ
この大きさだって、ペロリと食べられるくらい軽いのです
メレンゲかな？

いつも並んでるらしいけど、やはりこの嵐では空いてました
ラッキー☆

ゴン太くんにも会えました
ラッキー☆

ちゃんとお仕事したから、夜は最終の新幹線に間に合うかってくらいの時間になっちゃって
それでも丸の内のVironに駆け込み、パン購入！

しづは、新幹線でパンでも良いよって言ったけど、
私は、崎陽軒のしゅうまい弁当も売り切れていて、途方に暮れる‥‥

あと10分！

なんと、立ち食い蕎麦でカレー蕎麦を食べたった～！
おいしかった♪

食べてばっかりの東京出張レポートでした