俺のツェペリ・サンドイッチ

　今日の料理はジョジョの奇妙な冒険　第一部に登場する「ツェペリ男爵」の食べていたサンドイッチを想像も含めて作ってみた

　名付けて「俺のツェペリ・サンドイッチ」

◆俺のツェペリ・サンドイッチ
 
　まず、本編でツェペリ男爵が食べていたシーンがこちら
 
　実は何が入っているのかは解りません
　そこで、時代背景やツェペリ男爵の目的を踏まえて画を見ながら考えていきます

　サンドイッチは漫画の舞台でもあるイギリスが発祥の地で、約250年前に「サンドイッチ伯爵」が考案したもので、最初のサンドイッチはローストビーフとチェダーチーズを挟んだものとされています

　このツェペリ男爵の登場シーンは1888年ですからこの当時には既にサンドイッチは一般市民にも広まっていたと考えられます

　また、漫画内ではサンドイッチの具は薄く、レタスのような野菜以外は見えず、その他の情報としては胡椒らしきものをかけているシーンしかありません
 
 　イギリスというと、現在でもマズイ料理ばかりだと言われています

　元々英国では料理を楽しむという文化が無く、ずっと戦争ばかりしていたので食事の目的は「闘うため」に摂取していたという考え方だったようです

　ですから「ローストビーフ」のようなある程度保存が利いて力の出る肉料理はイギリスを代表する食材のひとつと言えると思います

　ツェペリ男爵はこの食事シーンでジョジョの体に波紋を使ってケガを治しています
　また、この後に川で岩の上にのせたカエルめがけて波紋パンチをぶち込んで、ジョジョに波紋エネルギーの存在を披露しようとしています

　漫画では「波紋」とは血液の流れと呼吸法により作り出すものとされています
　ということは血液の中で赤血球のヘモグロビンの成分になって酸素の運搬に働く成分が必要で、それは「鉄分」という栄養素が最も重要だと言えます

　つまり、ツェペリ男爵は「鉄分」を多く含む食材を普段から摂っている可能性が高いので、該当する食材から検討していきます
(参考サイト→リンク)

　まず、パンですが「ライ麦パン」を使っていたと思います
 
　ご覧の通り、「ライ麦パン」は食パンなどに比べて100gあたりの鉄分が多く含まれているからです

　次に野菜ですが
 
 　鉄分というと「ほうれん草」が高いというイメージがありますが、リーフレタス等のほうが高いようです
　漫画の中のものはサンドイッチに合う物として考えるとリーフレタスと考えて良いでしょう
　また、クレソン(クレス)も高いようですのでこれも使っている可能性があります

　次は肉類ですが
 
 　レバー類が鉄分は高いのですが、あまりサンドイッチで使う物ではありませんので除外します
　ローストビーフは普通の牛肉よりも高く、イギリスでは好んで食べられていますのでローストビーフは決まりです
　また、たまご(卵黄)も鉄分を多く含んでいる食材なのでこれも使っている可能性が考えられます
 
　また、ごまも木の実部門では圧倒的に高いので使います

　最後にツェペリ男爵が使っていたコショウですが・・
 
　黒こしょうは普通はあらびきで使いますので、空中に舞ってくしゃみはしないでしょう。　刺激の強さと粉末の細かさ、レタス等との相性から「白こしょう」だと思います

　以上の事から「俺のツェペリ・サンドイッチ」は次のように作りました
 
　「レタス」と「ローストビーフ」をライ麦パンで挟んだもの
　漫画の中でジョジョの前で食べていたものがこれです

　漫画ではサンドイッチは手に1つ、カゴの中に3つで全部で4つあります
 
　漫画では出てこない残り二つは・・・たぶんこんな感じだったのかなと100%想像で作ったのがこちら↓
 
　「ごま入りたまご焼き」と「クレス」「チェダーチーズ」をライ麦パンで挟んだもの
  
　より鉄分を含んだ食材を選んでいます
 
　っていうか「クレス」が安かったから買ってみた

 
  　100均の小型フライパンで卵焼きを焼きながら上から大量の「ごま」をふりかけました。　この撮影のあと「クレス」は断面をイメージして斜めにキレイに並べました
 
 　食べながら、レタスに「白こしょう」を時々かけていただきました

　ところで
　この「ジョジョの奇妙な冒険」のツェペリ男爵に関して、コミックス四巻の巻末に作者が漫画の中に間違いがあった事を謝罪するコメントをしています

　そのコミックス四巻内では既にセリフが訂正されており、最近ジョジョファンになった人が読んでも何の事か解らないようになっていますが、少年ジャンプ掲載当時にリアルタイムで読んでいた私から軽く解説すると、ツェペリ男爵は結婚していないので子供がいないハズなのです　(連載時のセリフでは最期にそう言っていた)

　子供がいないので、第二部に登場する「シーザー・ツェペリ」というツェペリ男爵の孫が存在できるハズもなく、この有り得ない現象を作者が「間違いを犯しすいませんでした」と謝罪したというワケです

　上記の件はジョジョファンの間では有名な話ですが、実はこのサンドイッチのシーンでもおかしな点があります
 
　判るでしょうか?

　ツェペリ男爵が持ってきたサンドイッチは最初は「三角形」に切ってあったものが、突然「長方形(四角形)」に変わっているのです

　これはもしかしたら誰も気づいていないのではないでしょうか?
 
　興味のある方はジョジョの奇妙な冒険コミックス3巻、4巻を読んでみてね 

 
今回は長々とすいませんでした　最後まで見てくれた方ありがとうございます
 

俺のレッド・ホット・チリ・ペッパー

　雑誌広告に付属していたユーキャンの資格の資料請求ハガキを出してみた

　かなり大昔にも資料請求した事があったが、一度興味本位で資料請求するとその後何度も何度も催促(?)の案内が届いて迷惑だったという記憶があるが今回はどうか?
 
　資料が届き、中には資格のコースごとの代金等についての案内が書いてあった
　まぁ、最初から申し込む気は無いんだけどね・・・
　それにしてもこの真っ赤な封筒・・・ハデ過ぎるよ

　その後しばらくしてから、ユーキャンから封筒が届いた
 
　中味はというと
 
　「手書きの手紙」・・・っぽいけどよく見ると「手書き風」の文字で印刷された便箋が二枚入っていて、要約すると「心配しないで、迷ってないで早く申し込め」という勧誘です

　アホか?　確かに「手書きの手紙」だったら心がこもっている印象を受けるんだろうけど、普通に大量印刷した紙だぜ?

　ユーキャンのような通信教育型って、内容からして主婦層を中心とした女性がメインターゲットなんだろうけど、こういう「手書き風」の紙を送りつけてるって事は、通常の方法、例えばA4サイズの1枚の紙にまとめた文章の催促よりも、効果があったから導入しているのだと思う　(今回が初めての試みでなければ)

　あーあきれる。　主婦層を中心とした女性に言いたい

　よく見ろ、よく考えろ、手書きの手紙じゃないんだよ!　あなただけに送っている文章じゃなくて大量に複製されて大量にまかれているただの紙なんですよ!

　なんでこんなくだらないテクニックでグラリと心が揺らぐの?　騙されるな!!

　ユーキャンも狡猾だな。女の頭の悪い部分を利用してこんな手を使ってるとはね・・・

　それにしても、ユーキャンとかキャンキャンとか「キャン」の付く赤文字には、ろくなトコロが無いな・・

◆俺のレッド・ホット・チリ・ペッパー

 

　本日の料理は名付けて「俺のレッド・ホット・チリ・ペッパー」

　ジョジョの奇妙な冒険　第四部の主人公「東方 仗助（ひがしかた じょうすけ）」の敵である「音石明」のスタンドをモチーフにしたスパゲティーです
 
  
 　主人公ではなく、サブキャラの料理にしたのは気にしないでくれ・・・

　作り方
 
　チリハウダーとガーリックの粉末をたっぷりめのオリーブオイルで軽く炒めます
 
　左にあるのはスライスしたウインナーです
　主に右側にオリーブオイルが赤くなっているのが判るかと思います
　この後、スライスした玉ねぎも入れました

　大体ペペロンチーノと同じなんですが、赤唐辛子がチリパウダーで粉末状になって色が出ているところが違います

　茹でたパスタをフライパンに投入して塩(今回はS&Bのマジックソルト・ガーリック)で味を調えて、チリパウダーが薄い場合は追加します
 
 　中央部から六方向に並べた物は、ギザギザにカットされた市販のレッドチェダーチーズです
　スタンド能力の「電気」を表現しています。「ロック」にかけて六個にしました
　
　ただ、撮影中にどんどん溶けて崩れ落ちていきました
　↓は溶けたチーズを一緒に巻いて食べるところ
 
　写真で見ると何故か「ヤキソバ」みたいな色に見えるな・・・
 
　あまり辛くは無いのでチリパウダーをもっと追加しても良かったのですが、今度は色が「ナポリタン」に近い色になりそうだったので止めました

　味は想像通り。こんなもんでしょ!?って感じでした

　ユーキャンってどうなの?　受験経験のある中小企業診断士の教材一覧の写真を見たけどどう考えてもこの程度の量じゃ無理でしょ?っていうテキストの厚さでしたが・・・
　難しくは無い資格とか趣味系の習い事はともかく、司法書士とか難関資格はこんなんで無理でしょ?　と個人的に思うのですが。。。

俺の山吹き色の波紋疾走

　昨日の料理の「俺のゴールド・エクスペリエンス(黄金体験)」あをらためてブログの写真で見たらヒドイな・・
　せめてテントウムシだけは完成させるべきだったね(笑)

　さて本日もイエロートマトの缶詰を1缶開けます
 
　昨日の料理でこのままではパスタにほとんど色が付かない事が判ったので、50mlだけ市販のトマトジュースを加えて「山吹き色」にしてみました

　名付けて「俺の山吹き色の波紋疾走」(サンライトイエロー・オーバードライブ)

　ジョジョの奇妙な冒険　第一部　「ジョナサン・ジョースター」の必殺技をモチーフにしています
 
 

◆俺の山吹き色の波紋疾走　(サンライトイエロー・オーバードライブ)
 

　今回はホールトマトをフライパンでなく別の鍋でコンソメを1つ入れて煮詰めました
　赤いトマトジュースを約50ml分足した事もあって量が多くなっているので煮詰めたほうが良いですね

　今回もフライパンで粗挽きウインナーとにんにくスライスをソテーして、やや硬めのアルデンテまで茹でたスパゲティーを投入し、数十秒後に煮詰めたホールトマトを入れて水分が飛ぶのを待ちます

　皿に盛りつけたらカットしたオレンジ色のパプリカを飾りで適当に載せて、さらにフライドオニオンのトッピングを散りばめています
 
　見た目はカレーっぽく見えるかもしれませんが、しっかりとしたトマトの味です
 
　適当過ぎるパプリカ・・・
 
　たった50mlですがイエローホールトマトに赤のトマトジュースを混ぜれば、こうして山吹き色っぽくなります　色付け用の赤パプリカのスパイスでも良かったかもしれませんが・・

　やっぱトマトだけじゃく、コンソメを入れて煮たほうが美味くなるな


　ところで、女優の比嘉愛未 さんっているじゃないですか

　あの方は実は僕の初恋の人に似てるので、ちょっと好きかなとか思ってるんですが・・・

　あの人、テレビのドラマで見るたびに「看護士」やってませんか?

　っていうか、今まで看護士以外の役のドラマって、まるまるもりもりくらいで、後は全部看護士役でしょ?

　あんなに毎回毎回「看護士」役ばっかりやってると、自分の職業が女優じゃなくて看護士しながらたまに女優やってるような錯覚にならないのかな?

　ま、実際の病院にはあんなカワイイ看護士なんて全然いないけどね
　もし居たらそこに入院して看取られて死にたいと思うけど
　絶対居ないからがんばって生き続けようと思う

　比嘉愛未さんの誕生日を見たらビックリ。その僕の初恋の人の誕生日に非常に近い

　不思議～
　もしかしたら、その初恋の人の生まれ変わりなのかもしれません

　その初恋の人まだ死んでないと思うけど・・・

　そのほうがロマンチックだし、死んでてくれ　(←ヒドイヤツ)

　同級生だから、生きてれば完全におばさんだし・・・
　当時は片思いで、思いを伝えられませんでしたが・・・
　もう興味ありません
　というより美しい思い出が壊れるので会いたくもない

　死んでてくれ　(←ヒドイヤツ)