俺のJoJo Meet Caesar

　本日の料理はジョジョの奇妙な冒険　第二部にて、主人公のジョセフ・ジョースター(JoJo)がシーザー・ツェペリと出会うシーンをイメージしたものです

　名付けて「俺のJoJo Meet Caesar」
　俺だか誰だか解らないネーミングになってしまいましたが

◆「俺のJoJo Meet Caesar」
 
　まず、漫画の中のシーンから説明しないといけませんね・・・
 
 左がシーザー、右がジョジョです

　ジョジョが待ち合わせのレストランで食べていたものはこれ↓
 
 　イカスミのスパゲティー(ネーロ)ですね
　これは素人が作るのは難しいので、市販のイカスミソースを使います
 
　これに茹でたイカをスパゲティーに加えてネーロを作りました
 
　で、ジョジョは店内でイチャついてるカップルの男の顔にこのネーロを巻きつけてやろうとします
 
 
 　すると、その男はテーブルの料理のマカロニを使ってそのネーロを受け止めてしまいます
　その男こそシーザー・ツェペリだったのでした

　シーザーがマカロニの入った何の料理を食べていたのかは不明ですが、ここは「マカロニ入りシーザーサラダ」だった事にしました
 
　マカロニサラダではありません　あくまで「マカロニ入りシーザーサラダ」です
 
　マカロニもイカと一緒に先に茹でておきます(全部は使いませんでした)
 
 　というシーンですので、↓のような皿で表現しています
 
  ちなみに最初に作ったネーロは直径1.7mmのパスタを茹でたのですが、後でマカロニの穴に入れようとしたら入らない事が解り、急いで1.4mmのパスタを茹でてマカロニに通して作りました
 
 　私には波紋が使えませんので、このままクルクルッと巻いていただきました

 　最近、米食ってません。　っていうか自宅の米が殆どなくなってきたんだけど、せっかくだから新米が店頭に入荷するまで他のもので食いつないでいこうと思ってるところです
 
　最近は買った食材の残りもなんとか昼食用に弁当として持っていくよう努力してるんですが、それでも余ってしまって困るんですよね
　今日の料理でも困っていたプチトマトとレタスをうまく使い切りました
　その代り、ネーロ用にイカを買ったのでイカの余りが1.5杯分増えてしまいました　こうして負のループは続くのです(泣)
 
　明日の料理はジョジョは関係ないけど、赤いトマトの残りを使った料理になります

俺の娼婦風スパゲティー

　ドラマ「半沢直樹」の第八話の私の視聴率予想(関東)はまたハズレてしまいました
　予想33.5%に対し、実際は32.9%でした。
　計算上の数値33.2%のほうが近かった

　さて、本日の料理は昨日に引き続きジョジョの奇妙な冒険　第四部に登場する「トニオ・トラサルディー」の料理を再現してみました

　名付けて「俺の娼婦風スパゲティー」
　昨日から俺の・・俺の・・と言ってますが、よく考えたら「トニオ・トラサルディー」の料理ですね

◆「俺の娼婦風スパゲティー」
 
　実際に漫画の中に出たのがこちら↓
 
 　どうですか?　いい雰囲気に出来上がってるでしょ?

　 
　材料です。アンチョビは昨日ドレッシングを作る時にも使った100均で買ったヤツを1枚使います。プチトマトも「俺のゴールドエクスペリエンス」のために買ったトマトの余りです。写真では7個にしてますが最終的には10個使いました

　その他、パセリやパルメザンチーズ、赤唐辛子などレシピ通りの材料を使っています
 
 　フライパンにオリーブオイルでニンニクを炒め、細切れにしたアンチョビと皿の上でつぶしてカットしたプチトマトを投入して炒めながらさらに潰していきます
 
　赤唐辛子と黒オリーブ(種なし)を加えて中火で煮ていきます　そして塩やコショーを加えて味を調えていきます
　これを茹でたスパゲティーの上にのせて、パセリやパルメザンチーズをふって完成
  
 　いい出来です
  
 
　唐辛子の辛さがソースに溶け込んでいて時々ピリッとする感じでおいしかったです
 
 　俺の俺への愛情が入っています

　このジョジョの奇妙な冒険　第四部に登場する「トニオ・トラサルディー」が何者なのか?　を知りたい方はコミックス第33巻をご欄下さい
 

　ちなみにこのトニオのイタリア料理店では、最初に出てきた「水」を飲んだだけでこんな感じになりました
 
 
 
 　水一杯で800円取ってもイイお店とは、こういう店の事を言うんでしょうね
 
　
　僕はホントは半沢直樹は2回くらいしか見てないんだけど、それより「名もなき毒」のほうにハマってます

　特に原田いずみの役

　あの「原田いずみ」のような女の人に実際に関わったことあるから、ホント共感できる面があって、ちょっと怖いしムカつくけど見てしまう

　顔とか雰囲気も似てるし、ああいう表情とか仕草とか行動とかとるんだよねぇ～
　監督とか演技してる人もうまく表現しているって思う

　次週は「名もなき毒」最終回かな?　残念だなぁ

俺のモッツァレッラチーズとトマトのサラダ

  　本日の料理は名付けて「俺のモッツァレッラチーズとトマトのサラダ」
　
　ジョジョの奇妙な冒険　第四部に登場する「トニオ・トラサルディー」の料理を再現してみました
 


◆「俺のモッツァレッラチーズとトマトのサラダ」
 
　実際に漫画に登場したものがこちら↓
 
 　↑漫画の中に書いてある材料を参考にして作っています
 
 　モッツァレラチーズが賞味期限が近いため140円と激安っ!!　で売ってた
　トマトは完熟のリコピンたっぷりトマトを使用

　問題は「トニオ特製ドレッシング」だ
　原材料は書いてあるけど、分量や比率が一切不明なので勘だけで作っていく

 
 　アンチョビフィレ1枚、ワカメを少々・・細かくカットしています

　アンチョビなんてのは普段使ったことないけど、なんとダイソーで100円で売っていたので1缶買ってきた
　ワカメはね・・実は家になかったのでこんなのを使いました
 
　生タイプのふりかけの「しそわかめ」から、わかめを数個取り出して使ってます

　あと、「白ワインビネガー」が無いので代わりに液体の「すし酢」にしました
　「コショー」と書いてあるのは「あらびきブラックペッパー」にしてます
 
　容器に入れてシェイクして、カットしたトマトとモッツァレラチーズとレタスにかけます
 
　さて、あとは食べてみるだけですが・・・


　
　マジで　うんまああ～いっ!!
 
 　想像を超える美味さでした
　ドレッシングちょっと濃いかなと思ったけどサラダにかけるとちょうど良い

　このドレッシング、マジで美味い　自画自賛

　もしかしたらほんのり甘い「すし酢」に換えたのが良かったのかもしれません
　あるいは、ワカメが味の付いたふりかけをカットしたのも影響してるかもしれませんが、とにかく美味かったね
 
 　いや、俺がリメイクしたドレッシングを使ったもののほうがきっと美味いと思うよ
 
 この何かのハーブっぽいのは実はレタスの青い部分をハサミでそれっぽく切ってみただけ。ちょっと手を抜きました
 
 
 　ここで唐突ですが、恒例の今夜のドラマ「半沢直樹」の第八話の視聴率(関東)を予想します

　前回の第七回の視聴率予想は28.9%　としていたのですが、実際にはなんと30.0%と大台に乗せ私の予想はまたハズレました

　ちっ!!

　今度こそ当てますっ!!
 
　前回と同様にExcelで第一話から第八話までの視聴率を加えた推移をグラフ化して、さらに更新された線形近似曲線と計算式も表示します
 
 　第八話の視聴率を追加した事で式が以下のように変化しました

y=0.0187x + 0.182

  半沢直樹は第10回で最終回のようですので、xに「10」を入れてみます

y=0.0187×(10) + 0.182

y=0.369

　つまり計算上は第十話で、36.9%

　になると予想され、40%は届かないとみられます


　さて、9月8日放送の第八話の視聴率の予想ですが、上の計算式↑では

y=0.0187×(8) + 0.182

y=0.3316

　となるので、約33.2%になるのですが、前回が30.0%でしょ?

　うーん・・・

　私の予想はズバリ　33.5%!

　理由はね。今日は裏番組が全部クソつまんねーから、前回より少し多めに視聴者が流れると予想している

　今度こそ当ててやる!　やられたらやり返す、倍返しだ!!