俺の揚げランチパック チーズインコロッケ

　本日は前回の記事の「俺のパンギョーザ」と同時に作ったもの
　名付けて「俺の揚げランチパック」です

◆俺の揚げランチパック

　これは10枚切り食パンを2枚使います

　
　中味は「俺のパンギョーザ」と同じく、潰したジャガイモと炒めた挽き肉と玉ねぎ。今回はたっぷりのせてます
　さらにその上にとろけるチーズを1枚乗せます


　　そして、その上にもう一枚食パンを乗せ100均で買ったランチパック作成器で挟んで作ります

　ここまでは、普通のランチパック ですが、ここから油で揚げます

　じゃうわわわわわ

　はい完成　↓

　コロッケ同様に外側にソースを付けていただきました

　中のチーズがとろけています

　具をがっつり味わいたい時はこっちがいいかも

　最近イタリアでもこんなようなファストフードが流行っているとか
　パンじゃなくてピザ生地でくるんで、中に定番のトマトやチーズ、バジルやソーセージが入ってる物などを油で揚げて作っているらしい。大きさや形も確かこんな感じだったと思う。

　ヤツらが日本にも進出してくる前に、俺がこの「俺の揚げランチパック」の店を出して、流行らせてやる!
　剛力彩芽をイメージキャラクターに採用して、一気に全国展開してやるぜぇ

　なんてね

俺のパンギョーザ 始動編

　昨日のネタは市販のチャプチェに春雨増やしただけという失態を犯してしまったため、本日は汚名挽回?となるべく新しい画期的なオリジナル料理にチャレンジしました
　名付けて「俺のパンギョーザ　始動編」です

◆俺のパンギョーザ　始動編
 
　昨年あたりの女子はどいつもこいつも「パンケーキ」ばかり食ってブームになってたけど、2015年は俺が開発したこの「パンギョーザ」をブームにしてやろうと密かに思っています

　これ、ギョーザの皮ではなく、10枚切りの食パンで作ります

　まずは中の具の説明から
　玉ねぎのみじん切りと挽き肉をフライパンで炒め、ジャガイモを茹でて潰します
 
　ま、コロッケと同じですね。私は隠し味にシロップをちょっと入れます

　これを食パンの中央にのせて100均で買ったギョーザ作成器で挟みます
 
 
　今日は画像が多いので説明少な目で書きますね
 
　食パンが合わさる箇所には少し水を付けた指で撫でておくとピッタリくっ付き易いです
 
　そして調理用のハサミで余分な部分を切り取ります
 
　中に入れる具が多すぎると↓のように失敗しますので注意
 
 　爆発!　はみ出てます

　他にもこんなバージョンも試しに作ってみました
 
　とろけるチーズ&トマトペースト
 
 　とろけるチーズ&ビアソーセージ

　一回失敗した物で、トースターで焼いてみたのですがあまりにも「普通」すぎてつまんなかったので・・・

 
　油で揚げてみた

　結構すぐにきつね色になるので油を切って出来上がりです

 
　揚げギョーザみたい　だけど　パン!　これが俺のパンギョーザだ!
 
　さらに、中はポテトコロッケだという意外性
 
　ソースを付けていただきました

　とろけるチーズ&トマトペースト版はこんな感じに
 
　チーズ溶けてます　中が縮んで空洞出来てますね
　パンは外はカリッと中はもちっとしてます

　中に入る具の量がそんなに入らないので制約はありますが、今後は色々試していきたいと思っています

俺の丸美屋チャプチェ春雨増量

　本日は市販の「チャプチェの素」なるものがあったので、春雨を追加して作ってみました
　
◆俺の丸美屋チャプチェ春雨増量
 
　開封した後に撮影した袋。
　丸美屋ってこんなのも出してたんですね。
　これ、去年親から無理矢理渡されたヤツ(笑)　何コレ?って感じ

 
　袋開けたら「春雨」と、ソースの袋が入ってた
　あーなるほど・・永谷園の麻婆春雨みたいなヤツか・・・

　ピーマンと玉ねぎを炒めて入れろとあるが、生憎ピーマンが無いので冷凍のパプリカをちょっとと、ジャガイモ1/2個が余ってたのでを細く切って入れて作ってみる
 
　永谷園の麻婆春雨を作る時もそうだけど、俺はいつも春雨を増量するのです
　元々の量の1.5倍から2倍くらいに増やすことも。。
　で、コチジャンも小さじ1杯くらい足して作ります
 
　ソースを入れて・・何だよ商品の袋と全然違って肉のカスみたいなヤツしか無いじゃん!!

　はい完成
 
 　「沢山食べられる」っていうだけの料理でした

　今日はいつもに増してあまりにもつまらない内容だったので、最後に、はるさめを増量する時あるあるを言いたいと思います
 

　はるさめ
　はるさめ増量　あるある

　言いたい

　はるさめ
　はるさめ増量　あるある

　今から言うよ

　あー　はるさめ
　はるさめ増量　あるある

　あー

　はるさめあるある　言いたい

　だから

　今から　言うよ～



　袋から引っ張りだそうとすると
　キッチンの床に何本か飛び散る～

　透明に近いから　しばらく気づきにくい～