本州最北端の大間崎に、行って来ました

今週始めに、本州最北端の青森下北半島、大間崎に行って来ました

目的は、大間の鮪をリサーチです

本物の産地マグロ、大間のブランド化は15年ほど

有名な大間崎のモニュメント

前日の土砂降りのお陰で、スッキリ快晴

巨大な鮪が青空に映えます

大間の鮪、子供の頃には無かった

ブランド化は、成功で海外にも知名度高い鮪です

本州の先端に来ました

昨年は、日本列島のテッペン稚内に行きました

この海で鮪が釣れます

はえ縄作業で、漁獲量をアップしてるんですねー

この大間の鮪ステッカー

漁港は、意外と大きい

穏やかな海

青森空港から車でしか行かれず

風力発電の六カ所から、かなり走りましたよ

3時間位かかる遠いへき地です

10月15日まで期間限定コース、始まります～♪

KIKUCHI特別コース

お昼の貸切りコースお一人様　税込み¥11000～

記念日ディナー税込み￥13500・￥16000　特別コースご用意できます！

秋限定コース　税込み¥11000

ご予約は２日前です。お急ぎの時は店舗のお電話下さいませ。

お好みのリクエストで、カスタムオーダーご用意できます～

完全貸切で3時間無料&お食事会コース・・・・

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

大事な記念日＆誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか～

特典で、とらふぐジュレ、アニバサリーデザートプレート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース

完全貸切に、29年目の幸せレストランで～
★お顔合せ&お食事会コース★

完全貸し切り3時間

お顔合わせ・お食事会・同窓会・記念日にいかがですか？

お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを貸し切りです！

広い店内、皆様だけのお時間でごゆっくりお過ごしくださいませ

2025秋おすすめコース、期間限定で始まります！

秋に合わせたお得なコースご用意しました～

能登の天然ふぐのカルパッチョ

ブラウンマッシュルームのクリーミースープ

フランスリヨン風サラダ・ボリュームたっぷりポーチドエッグ付き

北海道黒毛和牛最高ランクのA５ランプ肉ステーキ＆季節の野菜と

デザート

コーヒー、紅茶

黒毛和牛最高ランクのA５ランプ肉ステーキのコース

お一人様￥11000税サ込

通常はステーキアラカルトで￥5000なので、とってもお得です

ボリュームたっぷりのフランスリヨン風サラダ

ポーチドエッグ、ベーコン原木、砂肝、自家製クルトン

このサラダは、十分なボリュームでお腹を満たしてくれます

スープは秋の食材きのこ、ブラウンマッシュルーム

クリーミーなスープは、人気です

KIKUCHIのおすすめ、ふぐのカルパッチョ

天然能登のふぐを、秋コースに入れました

北海道発酵バターは、KIKUCHIの特別注文です

10月15日まで期間限定コース、始まります～♪

KIKUCHI特別コース

お昼の貸切りコースお一人様　税込み¥11000～

記念日ディナー税込み￥13500・￥16000　特別コースご用意できます！

秋限定コース　税込み¥11000

ご予約は２日前です。お急ぎの時は店舗のお電話下さいませ。

お好みのリクエストで、カスタムオーダーご用意できます～

完全貸切で3時間無料&お食事会コース・・・・

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

大事な記念日＆誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか～

特典で、とらふぐジュレ、アニバサリーデザートプレート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース

完全貸切に、29年目の幸せレストランで～
★お顔合せ&お食事会コース★

完全貸し切り3時間

お顔合わせ・お食事会・同窓会・記念日にいかがですか？

お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを貸し切りです！

広い店内、皆様だけのお時間でごゆっくりお過ごしくださいませ

ギフトショー展示会に行って来ました～

9月の猛暑の中、ビックサイトで開催されて

ギフトショーに行って来ました～

ギフトの為、クリスマスがありました

今回は、機会のないハワイのブースが多く、触れて来ました

ハワイのラム酒、地元のサトウキビで作ってるので

試飲しました～

42度、糖蜜有り、熟成有り、48度など味わえました

ハワイらしいラムのカクテル、真似したいほど美味しい

ハワイのワインは、パイナップル100％

真似のできないワインは、フルーティーで飲みやすいです

ワインの種類が広がりますね

ハワイのコンフィクチュールは、島らしさを十分感じられます

機会のないインドのウイスキー、ジン、ラム、初めての試飲

日本各地の国産グルメ展示もあります

高知県のブースは大きく色々な食材があります

シークアンサーの様なぶしゅかん

入荷しやすくなるのを待ちます

高知のお酒、綺麗な渓流が有名な仁淀川で造られてます

京都の丹後に有る酒蔵、向井さんのお酒で造ったひしお

ココには、2度ほど行きましたので、懐かしいです

広島の江田島のお酒に食材

やはり、広島の牡蠣で牡蠣すき焼きを始めて試食

意外といける美味しさです、牡蠣の出汁が出てます

今や、お米は高級なギフト化になってましたなってました

7月に行った淡路島の古酒

梅酒迄味わいました

やはり熟成期間の長いのが、

お酒に見えませんが柔らかな口当たりです

色々なのを見聞出来て面白かったですね

KIKUCHI特別コース

お昼の貸切りコースお一人様　税込み¥11000～

お誕生日＆記念日コースお一人様税込み¥11000～

￥13500￥16000　特別コースご用意できます！

ご予約は２日前です。お急ぎの時は店舗のお電話下さいませ。

お好みのリクエストで、カスタムオーダーご用意できます～

完全貸切で3時間無料&お食事会コース・・・・

鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコ-ス

大事な記念日＆誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか～

特典で、とらふぐジュレ、アニバサリーデザートプレート名前入りご用意します

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース

完全貸切に、29年目の幸せレストランで～
★お顔合せ&お食事会コース★

完全貸し切り3時間

お顔合わせ・お食事会・同窓会・記念日にいかがですか？

お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを貸し切りです！

広い店内、皆様だけのお時間でごゆっくりお過ごしくださいませ