展示会場に2回出掛けるのは、展示会場が広く
興味の有る物が多いので、今回も最終日に行って来ました
今後の展開に役立つ事、物があって、6時間歩いて立ち続け
疲れるのですが、見る物が楽しくテーマパークと思うと張り切れます！
初日に行った海外ブース
今日は、ショコラが試食可能でしたが、
お腹がいっぱいで入りません
今日も、キャビアの試食が出来ました
試食量が半端なく凄かったです
最終時間に、嬉しい事に現物を手に入れました
日本のキャビア、岐阜産も頑張ってましたが
試食は有料で、海外とは違うのでした
ハチミツのフリーズドライ、新しい食感でサクサクして溶ける
ジョージアワイン、試飲すると扱いやすいワインです
インバウンド関係の日本酒は、デコラティブになってます
オリジナルでボトルデザインして世界に1つの出来上がり
梅酒は昔から人気でしたが、今や、栗、桃、柚子は当たり前
泡盛バージョンもあります
ジャパニーズウィスキーが高評価で、日本各地が参入しています
東西南北関係なく、展示会場ではあやかってる感が見れました
醤油文化は活気がありまして、3月のフーデックスに次いで
大きなブースで、各地の拘り醬油が知れました
こんなお醤油もあって、調理がしやすくなってます
お醤油も深く知ると難しいので、食材、季節、用途での使い分けが必要ですね
世界、日本各地の知らざる事を知れた機会でした～
３時間の店舗を完全貸し切りで～
お顔合せ&お食事会コースはいかがですか？
お昼の時間帯は、6名様無料でお店丸ごと全てを貸し切りです！
２名様からも可能です（貸切料がございます）
広い店内、他のお客様はいらっしゃいません！
ごゆっくりお過ごしくださいませ
KIKUCHI
ディナーコース お一人様 税込み¥8000（平日限定）
お誕生日＆記念日 お一人様 税込み¥10000･\12000･\16000
ご予約は2日前までとなりますが、お電話に限り1日前でも承ります。
お好みのリクエストで、カスタムオーダーご用意できます～
KIKUCHIは、神奈川県認証店です！