今月２５日で、お蔭様で２３周年を迎えます～
連休は今までになく暇…遠出の影響か、横浜の外れまで足を運ぶ人がいません
アクセスの悪さ、立地の悪さに色々な要素で、町もお店も衰退してる感がします
年齢も23年重ねれば、今は元気でお店をオープン出来る事が嬉しい！
今年も１６日からフランスに見聞に広げて、刺激あるお店にしたいと思います
食の都リヨン、初めて昨年出掛けましたー
メレンゲのアーモンド、プラリーヌはリヨンで見かけました
色が綺麗でウキウキするカフェ時間
プラリーヌ、アーモンドのタルトが名産で日本で味わえない美味しさ
そのパンも美味しい
リヨンと言えば、ポール・ボキューズ、
ランチで4店舗の1つ、南風のレストランLE SUＤへ出かけました
スープはガスパチョ風 この前菜は、食べやすくさっぱりしてました
鴨肉ロースト1人前、多いですね
ここは、オシャレなリヨンのレストラン
リヨンのレストランは、地物料理で楽しめました
リヨンの前菜、ローカル色が濃くなります
リヨンのポテト、ボリュームあって困る、日本だとメニューにどうだろうか？
リヨンの名物、クネル…魚のすり身みたいな練り物風
しかった
ビーフでしたが、ボリュームたっぷり
シーフードグラタン、付け合せのクスクスが初めて食べて美味しかった
リヨンの新しく出来たマルシェは、シーフードのレストランが目立ってお勧め
牡蠣、海老、好きなだけ頼めます
派手なのは、蟹や帆立がさらに乗ってますが、2日とのお昼には、この程度です
フール・ド・メールのレストランには、今年もリベンジしたいと思ってます＾＾。
１５日までの母の日プレゼンコース お一人様￥４８００（税抜）6品
前菜カルパッチョ、本物安納芋スープ、鎌倉野菜のサラダ、選べるメインお魚&お肉
特注発酵バターと&パン デザート&コーヒー
大事な記念日＆誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか～
特典で、とらふぐジュレ、ふぐ、 ｱﾆﾊﾞｻﾘｰﾃﾞｻﾞｰﾄ名前入りご用意します
記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース
令和時代の始まりのお顔合せに、23年目の幸せレストランはいかがですか？
お昼の時間帯は、6名様でもお店すべてを3時間無料で貸し切りです～
店内をごゆったりと和やかにお過ごし下さって頂き、好評です
ご両家様の為に、お料理&ワインを含むソフトドリンクも、特別の準備でお待ちしております！
ワインペアリングプラン
マダムソムリエのお勧めワイン3種類とシェフのお勧めお料理3種類のマリアージュ
食日記、レストラン巡り、美味発見は、アメプロにアップしてます