今日は昨日と違って、気持ちよく晴れて暖かくなってますね~
昨日、寒い中のご来店の常連さんの大好物!
江戸前生海苔のクリームパスタ♪
クリームと生海苔がとてもマッチして、ファンが多い1品です
来たら絶対食べると言う男性が、〆に召し上がる
家族で楽しみにして、女子もクリーミーさに魅了されてます
東京湾の野島、江戸前の海苔の名産地です
今では3人しか海苔を作る漁師さんがいません
黒川さんが頑張って作ってくれてます
いつも、野島の黒川さんに仕入れに行きます
稀少価値が高くなり、限定物になりました
今年は暖冬で海苔が作れませんって、こぼしてます
もちろん値上がりしてます・・・
でも、無くなったら、ファンの皆さんが悲しむので大変です
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食日記、レストラン巡り、美味発見は、アメプロにアップしてます