今朝は、涼し過ぎて夏物が寒く感じた朝に、鎌倉仕入れに～
毎回、旦那が１人で出かけてますが、たまにはお付き合いします
着いたら
６時半の市場は静か
殺風景な市場
トラックで運び
生産者さんが到着
多くが運ばれます
業者さんがもう選び始めてます
買い始めた１７年前と比べ物ならない人気のお陰で業者も増えてニーズアップ
都内でも食べられる様になったのは、業者買いが早朝でいい野菜ゲット
KIKUCHIは、頼むとマージンアップで高くなるから、自分でしっかり選びます
なので、こんな殺風景な時間から動きます
まだ早い時間ですから準備、品だし中です
生産者さんが着くと業者さんもお手伝
品だし待ち中
早朝から忙しい
綺麗に並ぶ頃は、個人で買える時間です
並んだら人が沢山で
賑やかな市場
綺麗な野菜が並び
見慣れる光景は今朝は見ず
大きなピーナツ南瓜出回って
秋の野菜、楽しみな鎌倉市場から、メニューにも増えてきます★
食欲の秋らしく、恒例のワインマリアージュ会は来月開催致します
10月27日(日)18時 開始
記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース
ご予約は、FB、お電話０４５ー６２２ー６６５０でどうぞ