塩麹ランチ付きで。
ご参加ありがとうございました。
塩麹ミニメニューは、スティックセニョールと塩麹パンチェッタのスパゲッティ。
塩麹マリネの鶏もも肉の塩麹えのきトマトソース煮込み。
いろいろサラダ野菜のサラダ レモンオイルドレッシング。
塩麹マリネの焼豚は、上品に炊き上げました。
ロールケーキは、時間が勝負どころです。
材料を準備し、オーブンの温度を上げておき、手際よく作業をすることが、上手に仕上げるコツです。
綺麗に焼き上がりました！
8分立てした生クリームを塗って、巻き込みます。
生クリーム100%を、絶対オススメします。
ご参加ありがとうございました。
おつかれさまでした。
なお、浅草橋しおこうじから、年末特別セミナーのご案内です。
ただ今、参加者募集中です。
12/28より年内いっぱいまで、通常の塩麹セミナー12月編、塩麹ロールケーキ他手作り体験セミナーと同時並行して、手打ち蕎麦体験セミナーを、随時開講いたします。
年越し蕎麦を手打ち蕎麦で迎えてみませんか？！
二八蕎麦の手打ち体験ができます。
参加費、お一人様3780円。
打った蕎麦はお持ち帰りできます。
皆様のお越しをお待ちしております。
旨み塩麹と塩麹セミナーに関するお問い合わせとご注文は、
fk-141@docomo.ne.jpあるいは、fk141141@yahoo.co.jpまで。
塩麹おじさん直通は、
携帯TEL090-3346-4838です！
浅草橋しおこうじ/
東京都台東区浅草橋2-8-6
浅草橋しおこうじでのお買い物FB頁はコチラを。
https://goo.gl/rpXg7h
ただいま、浅草橋しおこうじでは、謝恩SALE実施中です。
http://s.ameblo.jp/fk141/entry-12098321844.html