お陰様で、塩麹豚まん&塩麹小豆餡まんが人気です！

この秋から登場した、塩麹豚まん&塩麹小豆餡まんが、ご好評いただいております！

ありがとうございます。

塩麹豚まん。

塩麹小豆餡まん。

塩麹を生地にも使って、添加物不使用ですので、身体に優しい豚まん&小豆餡まんです。

塩麹で挽肉をマリネすることで、旨みアップ！

小豆餡は、塩麹を加えて、豆の旨みと程よい塩気があります。

砂糖を加える際、塩麹を一緒に加えます。

粗熱が取れたら、塩麹を再び加えます。

身体に優しい、塩麹豚まん&塩麹小豆餡まんですよ。

なお、米粉入りの塩麹豚まん&塩麹小豆餡まんもあります。