感謝。

2月の塩麹セミナーレギュラー編も、昨日にて、無事終了いたしました。

多数ご参加いただきありがとうございました。なお、ご要望がありましたら、今月いっぱいは、随時開講いたします。

おかげさまで、今月の塩麹パエリアは、大好評でした。ぜひ、家庭でも作ってみてくださいね。

今月は、いつものレギュラー講座に加え、手作り塩麹ガトーショコラ体験セミナー、塩麹葡萄パン手作り体験セミナー、手作り味噌体験セミナーも実施させていただき、好評でした！ありがとうございます。

ビターな味わいが特徴の塩麹ガトーショコラ。 

手作り塩麹葡萄パン体験セミナー。

手前味噌体験セミナー。

味噌は手作りすることで、そのありがたみが実感できます。

3月も、レギュラー講座に加え、塩麹公開セミナー、塩麹フォカッチャ講座、塩麹料理と蕎麦会など、いろいろな特別講座、セミナーを予定しております。

ご希望の方には、体験塩麹スイーツ講座や手前味噌体験セミナーなども、随時開講しますよ。

感謝。