寒い日には、塩麹えのきのトマトスープ鍋。

塩麹えのきを旨みの素にして、トマトスープ鍋は、いかがですか？！

塩麹セミナーのメニューです。

塩麹セミナーで好評いただいております。

野菜がたっぷり食べられ、〆には淡路島の平野さんちの手延べうどんで！

身体が温まりますよ！

ただいま、浅草橋しおこうじでは、塩麹スイーツ祭り開催中です。

塩麹ガトーショコラ、塩麹スノーボール、塩麹サブレ、塩麹メレンゲなど、身体に優しいスイーツを取り揃えておりますよ。