こんにちは、芦屋の癒し人ファイブウッズです。
今日の休日は、神戸へ出かけました。
お昼ごはんにお寿司を食べました。
場所は神戸三宮。
お店の名前は、「安さん」。
テレビに出たこともある有名なお店らしい。
神戸三宮でお寿司というと、
「お値段が高い」
のイメージがあった。
しかしここは、お昼のランチで1500~2000円と寿司としてはお値ごろ。
穴子寿司が有名。
ちらし寿司と穴子のてんぷらを頂きました。
待つこと15分くらい。
その場でさばいてくれて調理するので時間がかかるようだ。
いよいよ配膳される。
ちらし寿司は、穴子、いくら、まぐろ、いか、いわし、たまごなどが盛ってある。
お皿はどんぶりでなく、やや平たいお皿に盛りつけてある。
更に、やってきた。
穴子のてんぷらは、超特大のエビフライのように立派!
揚げたての穴子はホクホクして食べる。
「うーん、絶品!」
このような美味しい穴子は初めてかも。
お店のマスターの知人をお邪魔したのでサービスしてくれる。
その一品は
な、なんと焼きアナゴ。
焼き立てでしたよ![]()
お寿司屋さんで腹満腹になるとは、なんと贅沢な。
こちらのお店はオススメですよ![]()
神戸大丸の中にも出店されておられます。
「旨い寿司 安さん」

