夏休みのママのお悩みといったら
食事づくりではないでしょうか?
わたしも給食のありがたみを
痛感している毎日です
今日はわたしの時短節約お昼ごはんと
使ってよかった食器などを
ご紹介させていただきます
こんなものは手抜きごはん??
いいえ、立派な「知恵ごはん」です!
ワーママ歴16年以上
静岡県袋井市のライフオーガナイザー®︎
名倉 永利子(なぐらえりこ)です
時短でも満足できるコツ
夏休みのある日のお昼ごはん
子どもたちは夏休みでも
わたしは普段と変わらず仕事があるため
朝、子どもたち用のお弁当を作っておき
出勤してしまうのですが
この日は在宅仕事だったため
お弁当ではなく普通に作ったものです
オムライスは
冷凍チキンライスに卵を乗せただけ
野菜スープは
野菜室の残り野菜たちを切って
味付けしただけ
あとはフルーツを切っただけ
10分もあればできてしまいます
時短なのにおいしそうに見せるための
ポイントは、お弁当の時と同じで
黄色、緑、赤を入れること
オムライスにパセリを散らしたのは
緑を足したかったからという
苦しまぎれの策なんですが
子どもたちは喜んで食べてくれました
メイン+スープ+フルーツみたいに
献立もパターン化してしまうとラクです
オススメIKEAのガラス容器
別の日の在宅ハイカロリーお昼ごはん
カルボナーラは
ベーコンがなくてウィンナー(香薫)
生クリームが高かったから
代わりに牛乳を足しました
スープは
ダシダという韓国の粉末だしで味付けし
カルボナーラで余った卵白と
冷凍室に常備している刻みネギを入れただけ
そしてまた切っただけフルーツ
りんごは皮付きにしたら良かったと後悔
フルーツを入れているガラスの容器は
2年前ぐらいにIKEAで買ったものです
6個入りで499円という
リーズナブルさなのに
ヨーグルトを入れてもよし
飲み物を注いでもよし
キャロットラペなどの和え物もよしで
汎用性が高く、買ってよかったなぁと
心から思っていて毎日愛用しています
実力と見た目を兼ね備えたトレイ
そしてさらに
買ってよかったのがこのトレイです
木製に見えて実は木製ではないので
なんと食洗機OKなんです
楽天で購入しました
ホンモノの木製のトレイって
見た目がおしゃれで
天然素材の質感も大好きなのですが
なにしろ洗剤NGだったり
ましてや食洗機なんて絶対ダメだったりして
お手入れがちょっとなぁ⤵︎と
思ってたのですが
このトレイなら見た目もお手入れのラクさも
兼ね備えていて重宝してます
トイレに乗せるだけで
カフェごはんっぽく見えて
テンションも上がりますが
大事なのは見た目だけではありません
食事をこうしてトレイに並べておき
子どもたちが各自で配膳して
食べ終わったら自分で食器も洗って
食洗機にセットするところまでやります
家族はお客さまではないし
子どもたちは将来
1人でも生活していけるように
自分のことはなるべく
自分でやってもらいます
子どもたちの長い夏休みは
ママも少しでもラクに過ごしたいものです
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今日のこまめちゃん
☝︎片づけ&静岡大好きこまめちゃん
お礼とお知らせ
訪問片づけサポートですが
おかげさまで7月末まで満席となりました
今からのご依頼ですと
最短で8月7日以降でのご予約となりますが
土日は埋まりつつあります
いつもお待たせしてしまい
大変申し訳ございません
ちなみに予報によると静岡県はこれから
例年よりも暑い日が続くそうです
もしご自宅の片づけをなさる際は
決して無理をなさらずに
こまめな水分補給や休息で
体調に気をつけてくださいますように…
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