東工大の教授欧州の肥満学会にて面白い内容を発表！
ゆ～っくり食べた方がカロリー消費が大きいそうだ。
ゆっくり時間をかけて食事した方が通常の食事の仕方よりエネルギー消費が多い
とのこと。
すなわち・・・
ダイエット効果が高い！
ってことですか？
実際に男性10人に300キロカロリーの食事を摂取してもらい、食前20分から
食後90分までの酸素摂取量を計測した結果らしい。
ゆっくり食べたほうが噛む回数が増えるため実際に消費エネルギーは多い。
昔から よく噛め！ と言われてきたことはまんざらでもない。
300キロカロリーの食事1回で約10キロカロリーの消費が増える。
1年間に換算すると11000キロカロリーに相当するらしい。
11000キロカロリー ・・・
脂の塊で換算すると
1.5ｋｇ でっす！
多いとみるか少ないとみるかはあなた次第・・・
でも１回の食事を３００キロカロリーで計算しているので、実際の食事量は３倍
くらいにはなるのではないでしょうか。
そうすると 1.5ｋｇ × 3 で
4.5ｋｇ！
そう思うとやる気も出てくるね。
食べる量を減らせれない場合は時間をかけて食べる。
忙しいサラリーマンには難しそうだが、せめて自宅での夕飯くらいは心がけたい。
このゆっくり時間をかけて食事する利点は消費カロリーだけではない。
噛む回数を増やすと唾液の分泌が良くなる。
すると唾液の消化酵素であるアミラーゼが食べ物を糖に分解。
この糖分は血中に吸収されるので血糖値が上昇し早く満腹中枢が刺激されます。
そうすればいつもより早くお腹いっぱい！！
ってことでおかわりが減るかも！
それにそれに～
よく噛めば噛むほど交感神経系に作用してノルアドレナリンの分泌促し、脂肪細胞に
作用して脂肪分解と脂肪燃焼が促進されちゃいます。
いいことずくめじゃないっすか？？
ゆっくりよく噛んで食べれば大食いにならないし、消費エネルギーも増えちゃうし、
脂肪燃焼も促進！
これはまじでやる気になってきた～
って思ったあなた！
そう！ あなたです！
さぁ やっちゃいましょう。
夏まで残りあとわずか！ カウントダウンは始まっている！
そのお腹でいいんですか？
Ｔシャツの裾がお腹に乗って浮いてませんか？
もう薄着のシーズンですよ！
え～ しっかり自分に言い聞かせました・・・ はい。
明日からがんばりまっす！
今からポテチ食べてから決行します。
あっ！ ポテチをゆっくり食べればいいのね！
アホです・・・