・・・・・・・っということで、せっかく書いたブログが飛んでしまうとガックリきますね。
ブログは鮮度が命だってぇ~のにね。(ーー゛)
引き寄せられるようにこの店に入りました。
だって、店の名が【Two more Beer】ですから入らないわけにはいきません。^m^
ローカルビールでラガーをオーダー。
1リットル入りです。
胡桃が置いてありますが、タダです。
もう一盛り追加をお願いしてしまいました。
これさえあればおつまみは不要なんですが、胡桃なんて捨てるほどあるんでしょうね。
肉料理ばかりだったので、シーフードを頼みました。
出てきたのがこのサーモンステーキ。
これが絶品でした。
こんなサーモン食べたことがないくらい。
しかもカジュアルな店でこのレベルの料理を出せるなんて、ラトビアは侮れない。
特に岩塩の使い方が絶妙。
つい、シェフに誉めておいてとウェイターに言ったくらい。
ミニチュアの伊勢エビは本物ですが、飾りです。