麻婆茄子・・・・・・・っということで、麻婆茄子を作りました。 麻婆茄子と麻婆豆腐どっちが好き? ▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう クックドゥを使ったんですが、茄子だけ加えればいいんじゃないのね。 ひき肉はもちろんのこと、ピーマン、人参も必要なのね。 単なるソースだけだけど、調味料を全部揃えるって大変ですからね。 独身生活者にとっては便利。 茄子を最初に炒めるって書いてあったのに、野菜全部を入れてしまった。┐( ∵ )┌ 今夜のつまみにしては量が多いですね。(^^)