・・・・・・・っということで、鍋の季節ですね。
我が家は「寄せ鍋」が圧倒的に多いですね。
具材はあり合わせの野菜に、肉だったり魚だったり。
去年食べたのは何鍋が多かった?
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女性陣は「桃屋のキムチの素」を各自で使いますが、ぼくはせっかくの出汁がチャラになるので使いません。
不思議なことに「すき焼き」が登場しません。
信じられないでしょうが、カミさんがすき焼き嫌いなのです。(ーー゛)
人気の「キムチ鍋」は、ぼくの政治的な信条(?)に反するので出て来ません。
「水炊き」「鶏鍋」は次女が最も嫌う鶏肉が入るので、可能性ゼロです。
「おでん」は何故かカミさんがオカズと認めておらず、もっぱらぼくがつまみ用に作るだけです。
「豆乳鍋」は新婚時代に一度だけ。
「カニ鍋」はカニをもらった時だけ。
「ミルフィーユ鍋」は手間がかかるので、5年に一度くらい。
「牡蠣の土手鍋」は母がよく作りましたが、カミさんは存在さえ知らないようです。
・・・・・・・
こうしてみると、選択肢は「寄せ鍋」にならざるを得ないのです。
鍋に関しては、我が家のヴァリエーションは乏しいです。_ノ乙(、ン、)_
