・・・・・・・っということで、緊急事態宣言明けが間近に迫ってきて、「酒を飲ますか飲まさないか」「飲ませるなら何時までか」「何人までならいいか」・・・なぁ~なんて話にばかりに焦点が移っています。
まるで感染予防の黒幕は「酒だぁ~」みたいになっていますが、ホントーですかね?
居酒屋は酒を提供する商売だから、可哀想。
可哀想だから助けなきゃ!
・・・何か変でしょ?
酒主体の居酒屋と、食事主体のレストランなんかは別に考えたっていいじゃないの?
だってサ、ワインやビールと合う料理があるじゃないですか。
結局、居酒屋の料理なんてロクなものじゃないってことでしょう?
料理で勝負できる居酒屋ってどのくらいあるの?
そんな店って可哀想?
この機会に淘汰されてもイイってことじゃないの?
ちょっと厳しいけどサ。
飲む場所を提供するだけで、暴利をむさぼる事業形態って考え直すべきではないでしょうか。
・・・・・・・
この機会に、飲む側も居酒屋に対する考え方を見直していいのでは?
ざっと思い返して、絶対に残しておきたい居酒屋っていくつありますか?
その結果、ハードルが上がったって、お互いの為になると思うんですけど。