和洋折衷のおでん | so what(だから何なんだ)

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人生のバックパッカーのブログです。
暇はあるけど体力と金と気力がない。
そんなお年頃。
68カ国で止まったまま先に進みません。(;^_^A

・・・・・・・っということで、スーパーマーケットでおでんのセットが特売だったから買ってきました。

こんにゃくと竹輪を追加しました。

セットだから当然だし汁も付いていると思ったら・・・。

仕方ないので、クックパッドのレシピを見ながら、醤油、酒、砂糖、塩などを入れていく。

簡単簡単。

そして、和風だし。

瓶に入れてあった粉末がそれらしい。

舐めてみたら、出汁には違いない。

でもちょっと濃い味だと思ったがそのまま大さじ1を入れる。

そのときラベルが貼ってあるのに気づく。

粉末ブイヨンだ!

時すでに遅し。

慌てて、和風だしを発見、追加で投入。

・・・・・・・

しばらくしてカミさんが帰宅。

「あれ?変な匂いがするわよ。」

・・・・・・・

ハイ、これが和洋折衷のおでんでございます。


これはこれで、新しいジャンルのおつまみということで、味はそれなりに。(^^ゞ