・・・・・・・っということで、得意な料理など何ひとつありません。
得意料理教えて！
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でも、料理するプロセスは好きで、段取りは上手いと思いますよ。
料理が完成した時点で洗い物は無いし、野菜くずなどは片付いています。
同時進行も得意で、全ての料理が同時に完成し、暖かいままで提供できるようにします。
対照的にカミさんは、マネージメントが下手くそです。
料理したあとの台所はカオス状態です。
食事が済んだあとの洗い物や片付けを考えると、気が重くなります。
料理が出来上がるタイミングなんて、まったく考えていません。
せっかくの料理が冷めてしまっていることが多いです。
・・・・・・・
それでもね、ぼくより料理は断然美味いんですよ。^m^